Idag är det ett trött gäng som skrotar omkring här hemma. Vi åt frukost elva, lunch halv tre och efter det har vi legat på soffan och tittat på film. Veckan som har gått har middagarna varit av blandad kompott. De finns samlade nedan, som vanligt. Gott nytt år och god fortsättning!

 

I måndags var vi ute och åt och det blev varsin burgare på Bishops.

 

I tisdags åt de andra julmatsrester men jag slog istället till på en sallad med bland annat soltorkade tomater, stora vita bönor och broccoli.

 

 

I onsdags åt vi nybakade piroger fyllda med bönor och vegofärs.

 

I torsdags åt vi pappas vegetariska lasagne. Tomat- och löksallad som tillbehör.

 

I fredags åt vi pizza.

 

I lördags var det ju nyårsafton och vi satte som vanligt i oss ett gäng smårätter. Först - vichysoisse med fint hackad gräslök. Efter det slog vi till på ricottagnudi med brynt smör och salvia, sen faux gras som vi serverade på brioche tillsammans med karamelliserad lök. Efter det var det potatis- och jalapeno-kroketter som vi åt med brynt smör-majonnäs och picklad silverlök, och efter det kom kålgrillad spetskål med sichuanbea. Till efterrätt åt vi crème caramel. 

 

Idag är det söndag och ikväll har vi köpt hem... pizza. Haha. Jag hade ambitiösa planer på att laga mat men vi var för trötta.