Vad har vi ätit den här veckan?
Alltså den här veckan. Kaos. Förvänta resultat kanske om man bakar ihop två dagars konferens, allergi, noll träning, noll möjlighet till bra matplanering OCH en 40-årsfest för ungefär femtiofem vänner på det. Nej, nu checkar jag ut från firande för tio år framåt och ser fram emot lite ordning och reda igen.
I måndags var vi på ledningskonferens strax utanför Göteborg och på kvällen blev vi serverade middag. De andra åt fisk, jag fick kolgrillad spetskål med gröna bönor och potatispuré.
I tisdags köpte vi hem Poh-Keh.

I onsdags åt vi stuvade makaroner med falukorv/vegetarisk chorizo.
I torsdags hade jag ont i huvudet prick hela dagen så till middag köpte vi hem burgare, pommes och dippa.
I fredags åt vi pizza.
I lördags hade vi 40-årsfest och vi bjöd på bubbel och snittar (och typ tre liter Negroni, 16 flaskor vin, lite för lite öl, 14 flaskor bubbel och ett helt gäng G&T...)
Idag är det söndag och barnen fick välja, vilket innebar middag på Texas Longhorn som ligger i huset bredvid. Clara och Calle åt en gigantisk köttbit med pommes och bea, jag åt vegetariska fajitas och Sigge slog till på hamburgare.
Skickat kärleksbrev till Matrepubliken? Frågor om ett recept? Håll ut, snart kommer det ett svar!
Trackback