Vi har haft en fin vecka! Inte minst i matväg, eftersom den började med en ljuvlig grönkålspaj och avslutades med den stora familjefavoriten cacio e pepe. Där emellan har det varit blandad kompott, som det brukar. Baklängesmatsedeln finns samlad nedan!

 

I måndags åt vi en grönkålspaj med rödlök och valnötter.

 

 

I tisdags åt vi morots- och hallomibiffar signerade Tareq Taylor (supergoda!) med ugnsrostad potatis och tzatziki.

 

I onsdags åt vi makaroner med falukorv. Istället för falukorv hade jag marinerade kidneybönor. 

 

I torsdags åt vi en rotfruktssoppa som vi toppade med krutonger och tunt skivad salladslök. Smörgås till det.

 

I fredags åt vi pizza.

 

I lördags bjöd Bibbi på råstekt potatis (SÅ gott!) med purjolök, vegbiff/kyckling och Boursin till det. 

 

Idag är det söndag och till middag åt vi cacio e pepe.