I knäckebrödsväg är Leksands brungräddade min stora favorit, alla kategorier. Eller Wasa frukost möjligtvis, men den känns inte lika pizzavänlig. Hur som helst, vilket knäcke som funkar!

 

Knäckebrödspizza
Sätt ugnen på 200°. Bred på tomatpuré och toppa med valfria grejer - som vanligt har jag oliver, kronärtskocka och vällagrad ost på min. Grädda i ungefär 5-10 minuter tills osten smält och fått färg.