Chokladdessert med flingsalt
Från Åland via Orust till Skåne. Vi kom ner till mamma och pappa i tisdags och jag har redan hunnit med en hel del - att lära mig att virka, till exempel, och så har jag såklart kastat boll (om och om och om och om*234323) till Nallebjörnen, och imorgon ska vi ut på svampjakt.
Men, nu var det den här chokladdesserten vi skulle prata om. Innan vi åkte till Åland åt vi nämligen den här enkla och ack så goda efterrätten på Orust, och det vore en skam om ni inte fick ta del av det här (oerhört avancerade) receptet. Direktkvalificering till receptmappen det-ska-gå-snabbt-desserter, kan jag lova.
Chokladdessert med flingsalt
4-6 portioner
2 dl grädde
200 g (mörk) chokladkaka
flingsalt på toppen
Värm grädden, hacka chokladen i mindre bitar och rör ner. Vispa tills du har en jämn smet. Häll upp i portionsformar och låt stelna. Plocka fram strax innan servering, strö över flingsalt. Servera med färska bär.
Skickat kärleksbrev till Matrepubliken? Frågor om ett recept? Håll ut, snart kommer det ett svar!
Postat av: Ninni - Vimsiga mamman
Så gott :)
Postat av: Sara på Vardag.nu
Typ tryffel i glas. Fint!
Postat av: Kim
Genialt! Älskar't!
Trackback
