Snabbmat

 
Vårt kök ser ut som ett helvete. Det är sant. Flyttlådor, diskberg, gamla burkar med gudvetvad i kylskåpet... Om två dagar packar vi nämligen ihop oss för gott och flyttar till Calles föräldrars lägenhet tills vår egen, nya lägenhet är klar, och det innebär att mitt oh, så vanliga ordningssinne är puts väck. Vad gör man då när man måste äta? Man förlitar sig på fullkornspasta och färdiga alternativ. Och ja, det finns faktiskt några riktiga pärlor i frysdisken som jag gillar - som de här biffarna från Ekko Gourmet, till exempel. Har ni några andra tips på bra veg-alternativ som kan bli min bästa vän i flyttstöket? Berätta!

Skickat kärleksbrev till Matrepubliken? Frågor om ett recept? Håll ut, snart kommer det ett svar!
Postat av: Plommonet

Ja! Nu är det lite tillagning (dvs. hacka lite grönsaker) involverat, men dressingen kan ju köpas färdig/göras en stor sats åt gången och ett par burkar bönor kan man alltid knäcka upp. Släng i lite ruccola och kanske fetaost vid servering och du är hemma! :)

Svar: Tack för tipsen, fina du!
Charlotta Ljungblad

2013-06-04 @ 14:54:18
URL: http://mormorsplommonmarmelad.blogspot.se
Postat av: Plommonet

BRA att bifoga länken också! BRA!
http://mormorsplommonmarmelad.blogspot.se/2012/01/hurra-for-fodelsedagsbuffe.html

2013-06-04 @ 14:54:47
URL: http://mormorsplommonmarmelad.blogspot.se
Postat av: Plommonet

Bra idé att faktiskt bifoga länken också. Jättebra faktiskt. :P
http://mormorsplommonmarmelad.blogspot.se/2012/01/hurra-for-fodelsedagsbuffe.html

2013-06-04 @ 14:55:28
URL: http://mormorsplommonmarmelad.blogspot.se/
Postat av: Plommonet

http://mormorsplommonmarmelad.blogspot.se/2012/01/hurra-for-fodelsedagsbuffe.html

2013-06-04 @ 14:56:01
URL: http://mormorsplommonmarmelad.blogspot.se/
Postat av: Ann-Louise

Här kommer två snabba & enkla tips. Jordnötssåsen vet jag att du redan har testat och jag har nästan alltid en burk med den i kylen. Då är det bara att fräsa lite tofu & grönsaker & servera maten med en skopa quinoa eller tortilla. Pasatan ären annan favorit då jag varken vill eller hinner laga mat men vill käka. något bra. Kul med flytten & ännu roligare när allt har kommit på plats. Kram!

http://lillamatderiven.blogspot.se/2012/10/tofuburrito-med-jordnots-och-ingefarssas.html

http://lillamatderiven.blogspot.se/2013/04/blixtsnabb-pestospaghetti-med-keso.html?m=0

Svar: Tack för tipsen, kompis!
Charlotta Ljungblad

2013-06-05 @ 11:06:33
URL: http://lillamatderiven.blogspot.com
Postat av: Hanna

Jag kan inte direkt rekommendera något bra färdig-alternativ, men har ändå några snabbmatstips att bidra med. Rårakor eller fritters på vad som nu finns hemma, servera med cf + citronzest, s&p eller dessa sköna bönor, strunta i sumacen bara: http://matarkivet.wordpress.com/2012/02/18/ottolenghi-inspirerade-bonor-med-feta-och-salladslok/

Stor kram på er!

Svar: Ooh, gott! Tack kompis! Hoppas allt är bra med dig med och att nya jobbet går bra!
Charlotta Ljungblad

2013-06-05 @ 13:02:45
URL: http://matarkivet.wordpress.com
Postat av: Moa

Äter du fisk? ICAs dumplings är nämligen riktigt bra. Likaså Paolo Robertos fyllda pasta och färdiga såser.

Svar: Nej, fisk äter jag inte - men Paolos pasta låter som något vi ska prova!
Charlotta Ljungblad

2013-06-07 @ 13:50:58
Postat av: Emmy

Jag är dålig på det där med färdig mat. Inte för att det är något snobberi över mig utan för att jag inte hittat något jag gillar. Det enda jag köper ibland är keldas soppor och proppar dem fulla med annat så de blir som en gryta. Har jag inte tillgång till kök så äter jag gärna blandat plock; charkuterier, ostar, bönor, kronärtskockshjärtan, frukt och grönsaker.
Lycka till med allt fixande i nya lyan! Kramar.

Svar: De sopporna köper vi också ibland, tycker tomatvarianten är helt ok!
Charlotta Ljungblad

2013-06-07 @ 20:05:40
URL: http://remsansbistro.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

Mailadress: (publiceras ej)

URL/bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0