Hildas ost
I Göteborg finns det som bekant en väldigt fin saluhall, och i den fina saluhallen finns det två män i basker som säljer ost. Förra veckan var jag och Calle förbi för att köpa med lite godsaker hem och då fick jag reda på följande: man äter ganska mycket ost hemma om man jobbar där, fast inte så mycket på jobbet. Ost med pesto eller typ papaya (!) är ingen ost, och getost med jättemycket mögel runt om är det nya svarta. Hildas ost var förresten Calles mormors favorit-ostbutik (hon handlade nästan allt i saluhallen!) och bara det är ju en anledning att gå dit.
Skickat kärleksbrev till Matrepubliken? Frågor om ett recept? Håll ut, snart kommer det ett svar!
Postat av: Desiree
Spännande butik. Älskar att göra upptäcker som dessa. Jag fick faktiskt tips om en riktigt bra ostbutik igår kväll som ligger precis på andra sidan gränsen på franska sidan så dit ska jag ta mig.
Kram!
Svar:
Charlotta Ljungblad
Postat av: josefine
Haha... den ena baskermannen är min svåger! Sist han passade Tintin fick vi en stor kloss parmesan. Bra deal för att låna ut barn ändå :)
Svar:
Charlotta Ljungblad
Postat av: Hanna
Finns det något bättre än en riktigt bra ostbutik?! Tror knappt det. Och doften. DOFTEN. Mmmm.
Kram
Svar:
Charlotta Ljungblad
Postat av: Emmy
Åh... En bit av himlen om du frågar mig. Jisses vad jag hade frossat i ostar om jag hade jobbat där!
Svar:
Charlotta Ljungblad
Trackback
