Den försvunna salladen

 

Bloggmonstret har varit i farten igen, för det här receptet finns inte längre med i arkivet. Det måste såklart vara något fel på allt annat, för det är inte jag som har varit och ändrat något i inställningarna eller tryckt på knappar som jag  inte vet vad de gör. Definitvt inte. Det här är hur som helst vad jag ska äta till middag ikväll, för med ett kök delvis nerpackat och ett kök på en fabrik någonstans i Danmark passar kall mat bäst.

 

Krämig pastasallad

2 portioner + matlåda

 

400 g fullkornspasta

1 burk pesto (Kung Markattas är bäst, ingen protest)
1 burk kesella 1%

0,5 burk crème fraiche, lätt
1 purjolök, ganska liten (strimlad)
1 pkt romanticatomater
1 pkt fetaost
havssalt & nymalen svartpeppar

Koka pastan. Strimla purjolök, halvera tomaterna och blanda i en stor skål. Rör i alla de andra ingredienserna och blanda väl. Smaksätt med salt och nymald svartpeppar och låt stå kallt en stund innan servering.

Gott, gott, gott, gillas! Jag instämmer till fullo... det måste ha varit bloggmonstret som har varit framme, hu! ;)

Inte visste jag att du hade en engelsk blogg? Vad heter den? Så nyfiken jag blir nu...

Vad gott och krämigt! Inte illa alls, hade jag lätt kunnat tänka mig till lunch i morgon faktiskt.

Vad kul att ni nu har tillgång till nya lyan. Bli en del bärande och grejande i sommar kan tänkas. Tur då att ni kan slinka in på ett smörrebröd lite då och då.

Kram kram

Åh dom där monsterna, dom är inga trevliga typer inte. Vårt har tagit bort alla etiketterna som förut visades i varje inlägg, hur vi än letar så hittar vi inte vart han/hon har gömt dom:)
En krämig sallad låter som en god idé när det är kall mat som gäller, dom där romantiska tomaterna är verkligen godast, de svenska som ligger i diskarna nu smakar inte ens i närheten av dessa...

Ha en finemang vecka,
kramar

Detta låter gott. En god pastasallad är perfekt sommarmat. Jättekul och spännande att startskottet för er flytt nu gått även om ni verkar ha mycket att stå i de närmaste veckorna med golv som skulle slipas och fix av nytt kök, packande och upp-packande. Men jag är övertygad om att det kommer bli hur fint som helst när allt är färdigt och ni kommer vara otroligt nöjda. Är så nyfiken på att så småningom om få se bilder från er nya lya.
Ha en bra start på veckan. Skönt med en ledig dag denna veckan så ni får lite mer tid till flytt och sådant.
Kram!

Åh så gott det ser ut, det ska testas!

Lycka till med all renovering!
Kram

Nähä, nu glömde jag posta länken till bönsalladen och fick inte kommentera mer på den posten. Anywho! Här är den, godaste bönsalladen!
http://mormorsplommonmarmelad.blogspot.se/2012/01/hurra-for-fodelsedagsbuffe.html

Haha, nej det kan ju INTE vara ditt fel. :) Gott hursomhelst och något jag vill äta helst meddetsamma! Kram