New York, new food



Inte långt ifrån Russ & Daughters ligger Veniero’s, en italiensk institution i East Village sedan långt tillbaka. Det finns en liten, liten butik (gå in, backa ut) med korvar i taket, ost i fönstret och två högljudda italienare bakom kassan. Som himmelriket, alltså. Bredvid himmelriket ligger pasticcerian, och sällan har jag skådat så många bakverk på ett och samma ställe. Vi köpte med oss cannolis (bara jag som tänker på Gudfadern när jag läser den meningen?) som jag v-a-r-m-t kan rekommendera. 342 E 11th St. 

I Greenpoint ligger Ovenly, ett litet men väldigt trevligt café med gott kaffe och gott thé. Vi provade deras scones med cheddar och mustard (som för övrigt inte var som någon annan scones jag någonsin provat) och den var spännande. För mig, som är van att äta scones med smör och sylt, var det helt klart en ny approach att bara äta den sådär rakt upp och ner utan någonting till men well, det funkade det med. Helt klart. 31 Greenpoint Ave.
 
Alex och Adam på Aska.

Det var Calles svåger Johan som först berättade för oss om den nya, hippa och väldigt svenska krogen Aska som har öppnat i Williamsburg. Vi gjorde lite research, lyckades få tag på ett bord och gick dit. Avsmakningsmenyn ändras från dag till dag, består av sex rätter (och några till...) och serveras söndag till torsdag. Det är otroligt svårt att återge vad vi åt, men vissa genialiska rätter fastnade i huvudet, som till exempel brussel sprouts on a cob (som en majskolv fast med brysselkål - you gotta love it), den krispiga jordärtskockan och efterrätten. Herreminje, efterrätten! Till och med Calle, som vanligtvis ratar allt i efterrättsväg, älskade den. Det är bra betyg. Jag gillar hela konceptet med Aska, kanske för att det kombinerar två av de bästa sakerna jag vet - svensk mat och Brooklyn. Avsmakningsmenyn är helt klart billigare än många andra restauranger vi besökt och det, kombinerat med bra service och genomtänkta detaljer (bara det att man för en påse kakor med sig hem...) gör att jag gillar stället. Mycket. 90 Wythe Ave (inte långt från Bedford Ave, L train).

Skickat kärleksbrev till Matrepubliken? Frågor om ett recept? Håll ut, snart kommer det ett svar!
Postat av: Ann-Louise

Roligt med en ny svensk restaurang! Brussel sprouts on a cob- att man inte har tänkt på det tidigare. Det kanske är dax att öppna eget i Götet...

Svar: Jag hade varit stamkund om du öppnar restaurang, det kan jag lova :=) Hoppas allt är bra med er - läste om allt som hänt er i jul :=( Stackars! Hoppas att ni repat er ordentligt och att vi ses snart!

2013-01-05 @ 11:03:32
URL: http://lillamatderiven.blogspot.com
Postat av: JUNITJEJ

Jag gillar din blogg!

Svar: Tack!

2013-01-05 @ 11:16:44
URL: http://www.junitjejen.se
Postat av: Ida Nilsson

Det låter helt underbart!

2013-01-05 @ 14:15:54
URL: http://idacnilssons.blogg.se/
Postat av: felicia-

finfint!

2013-01-05 @ 15:31:56
URL: http://whofelicia.blogg.se
Postat av: Sofia

Låter gott :-)

2013-01-05 @ 16:24:30
URL: http://lovejournal.blogg.se/
Postat av: sofie mumsfillibaba

Någon gång i livet ska jag åka till NY. Då vet jag vart jag ska få rest.tips ifrån!

2013-01-05 @ 18:59:55
URL: http://www.mumsfillibaba.blogspot.com
Postat av: Desiree

Aska låter som en väldigt spännande resturang. Den blir jag nyfiken på och ska lägga på minnet. Låter som rena himmelriket inne på den där italienska butiken med alla korvarna i taket. Det är så häftigt med NY att det finns en sådan mix. Världens melting pot.

2013-01-06 @ 12:09:19
URL: http://sweethomesweden.blogspot.com
Postat av: Lotta i Två små kök

Älskar NY! Var där i våras och vi vill dit igen fast på hösten denna gång. Såna här tips sparar jag tacksamt. Matupplevelser är mycket av grejen med NY.

Hoppas ni har en skön söndag! Kram Lotta

PS
De gröna ljuslyktorna lyser fint på landet varje helg vi är här :-) Stort tack igen!

Svar: Åååh, vad kul att göra att du tycker om ljuslyktorna! De ÄR verkligen fina! KRAM!

2013-01-06 @ 15:08:32
URL: http://www.lottakruse.blogspot.se
Postat av: Amy's piece of cake

Vill också åka till NY! Får se när det blir verklighet... kanske om några år! :) Ni ser minsann ut att trivas ;) Kram!

Svar: Ja, det har verkligen varit en fin resa, men det är också väldigt fint att vara hemma igen! Det är alltid speciellt att komma hem :=)

2013-01-06 @ 16:47:22
URL: http://amyspieceofcake.se/
Postat av: Emmy

I lööööv era reseskildringar! Okej, självklart blir jag avis, men på ett feel good sätt. Jag börjar länga efter ställen jag vill åka till. De är så mysigt att få vara med på ett hörn innan jag kan göra resan själv. Kram på er!
P.S. Hoppas ni gillade tomatbiffarna!

Svar: TACK! No need för avis, ni är ju också ute på en massa äventyr hördu!

2013-01-07 @ 00:08:12
URL: http://remsansbistro.se
Postat av: Hanna

Så glad (för er skull) och avis jag blir när jag läser om er amazing NYC trip. Underbart!

2013-01-11 @ 18:14:05
URL: http://matarkivet.wordpress.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

Mailadress: (publiceras ej)

URL/bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0