Små raggmunkar

 
Hur kan det komma sig att allt är så mycket godare i mini-format? Mini-semlor, mini-glassar, mini-kanelbullar... Sist vi hade kompisar över på middag åt vi mini-raggmunkar och de var såklart tusen gånger godare än de stora vi brukar göra. Blanda 1 stor (riven) potatis per person med 1 ägg (4 potatisar, 1 ägg osv), salt och lite mjöl. Stek små raggmunkar i ett plättjärn, servera med en klick smetana och finhackad rödlök.

Skickat kärleksbrev till Matrepubliken? Frågor om ett recept? Håll ut, snart kommer det ett svar!
Postat av: Moma

MEN åh, inte göra så här mot mig, jag har ju bara ätit fil i flera dagar (och hemsk skolmat) och jag ääälskar raggisar, stora som små!

Svar: Men du, fil är ju gott det med! :=)

2012-06-26 @ 21:46:02
URL: http://momaskitchen.se
Postat av: Amy's piece of cake

Du har så rätt, allt mini är bara ljuvligt... kanske är det så att vi då vet om att vi kan äta mera av det goda?

Raggisar är bara så gott och dina ser smarriga ut!

Svar: Sant! :=)

2012-06-26 @ 22:15:44
URL: http://amyspieceofcake.blogspot.se/
Postat av: Emmy

Ja, varför är det så att minibitar är mycket godare. Kanske för att man lättare får in alla smaker i munnen på en gång. Jag har länge varit sugen på att ha en middag med många vanliga rätter (kanske husmanskost) i miniformat som en buffé.

Svar: GRYM idé! Do it!

2012-06-26 @ 23:31:00
URL: http://remsansbistro.blogspot.com
Postat av: Emilia

Det har du verkligen rätt i! Mini-format is the shit! :)

Svar: Hear you sister!

2012-06-27 @ 08:49:45
URL: http://emiliasmatochbak.blogspot.com
Postat av: Desiree

Du har så rätt i att det är mycket godare i miniformat. Kanske för att det blir perfekta små munsbitar och kanske för att det ser bättre ut, finare, gulligare, sötare. Raggmunkar är ju himla gott. Detta kan ju också bli en perfekt förrätt om man bara serverar en eller två.
Kram!

Svar: Men precis - perfekta munsbitar!

2012-06-27 @ 11:30:23
URL: http://sweethomesweden.blogspot.com
Postat av: Ann-Louise

Mööö - vilka sötisar! Vill ha såna till lunch NU.

Svar: Åååh. Jag skulle kunna ta det till frukost...!

2012-06-27 @ 11:47:51
URL: http://lillamatderiven.blogspot.com
Postat av: Cicci Feinstein - Fotograf

Jag är inte särskilt förtjust i potatis, men detta gav mig cravings, skall absolut testa!

Svar: Gör det, det är verkligen gott! Väldigt enkelt, men gott!

2012-06-27 @ 13:31:45
URL: http://ciccifeinstein.blogspot.com
Postat av: Mårtenssons kök

Helt rätt har du ju, det har vi aldrig tänkt på... Något som vi verkligen gillar i miniformat är chokladbiskiver, så mumsigt.

Svar: Jag älskar chokladbiskvier i alla storlekar, men jag kan tänka mig att de är extra snuckiga i mini-variant!

2012-06-27 @ 20:48:21
URL: http://martenssonskok.blogspot.com
Postat av: Karolina

Raggmunk är verkligen barndomsminnen för mig. Brukade få såna där små raggmunkar hos min morfar, fast med stekt fläsk och lingonsylt. Men jag föredrar nog din variant :)

Svar: Calle kör stenhårt på fläsk-lingonsylt-raggmunk, jag föredrar enbart lingonsylt. Men till förrätt är det verkligen guld med rödlök och smetana (och lite rom om man äter sådant!)

2012-06-27 @ 21:11:28
URL: http://karolinas.webblogg.se
Postat av: sofie mumsfillibaba

Mini är både gulligt och gott! Blir sådär lagom mycket!

Svar: Det kanske är det som är det? Att det är lagom! Eller att det är sött :=)

2012-06-27 @ 21:54:49
URL: http://www.mumsfillibaba.blogspot.com
Postat av: Kim

Ha ha jag kan inte annat än att stämma in i mini-kören! När det gäller mat alltså. När det gäller rödvin är det tvärtom.

Svar: Haha! True that.

2012-06-28 @ 19:34:02
URL: http://tantrussinsbak.blogspot.com
Postat av: Lottzys matblogg

Kom just på att jag lovat att göra raggmunkar till min yngste. Ska kanske testa om de blir ännu godare som minis då!

Svar: Gör det! :=)

2012-06-29 @ 19:00:18
URL: http://matlottzy.blogspot.se/
Postat av: carolina

Gudars vilka söta små raringar!
Har inte testat smetana än, måste göra det =)

Svar: Gör det! Och servera för guds skull med smetana och rödlök, det är så gott!

2012-07-04 @ 22:17:53
URL: http://acarolinas.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

Mailadress: (publiceras ej)

URL/bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0