matrepubliken

Getaostburgare

Daniels amuse, mer känd som Geta-ostburgaren (Geta är en kommun på Åland för er som inte vet) var en av mina favoritamuser under hela förnyårskvällen. Lagom liten, galet god och alldeles perfekt att servera som drinktilltugg. Enkelt är det, dessutom: blanda en del philadelphiaost med två delar krämig getost och en liten klick flytande honung, lägg en klick på ett chips (lantchips med havssalt, eller gör egna om du är ambitiös), lägg på en liten bit röd chili och klipp över lite gräslök. Toppa med ännu ett chips. Eat and weep, vänner. Eat and weep.

2012-12-17 @ 20:58:00 Tilltugg & snittar Permalink

Skickat kärleksbrev till Matrepubliken? Frågor om ett recept? Håll ut, snart kommer det ett svar!

Postat av: sofie mumsfillibaba

Låter inte så dumt! Kanske fööööör liten?!;)

Svar: Haha, det är ju jättebra - då finns det en anledning att äta typ hur många som helst! :=)

2012-12-17 @ 22:11:59
URL: http://www.mumsfillibaba.blogspot.com

Postat av: Emmy

We will. We will. Var så säker. Fast jag gör nog ett gäng av de små godbitarna.

Svar: Ja, det är nog bäst att göra ett jätte-gäng! Jag skulle lätt kunna sätta i mig en 10-15 stycken :=)

2012-12-17 @ 22:14:19
URL: http://remsansbistro.se

Postat av: Nina

Å, maj gådd! Det här låter ju som något jag hade typ älskat. Jag vill också fira för-nyår och äta sånt! Helst NU!

Svar: J-A! Det hade du! KRAM!

2012-12-17 @ 23:15:07
URL: http://denvassastekniven.se

Postat av: Ann-Louise

Gött! Äntligen börjar vi komma igång ordentligt med nyårsplanerna.

Svar: Vad härligt! Vi har ingen koll alls på vad vi ska göra, men vi är ju med våra bästaste och finaste vänner så vad vi än gör kommer det bli bra :=)

2012-12-17 @ 23:21:03
URL: http://lillamatderiven.blogspot.com

Postat av: Katarina

Så gott!!

Svar: Verkligen!

2012-12-18 @ 03:54:39
URL: http://hovkonditorn.blogspot.com

Postat av: Karin Högberg

Låter ju helt perfekt! Vilken fantastiskt mumsbit! Och du, ha en riktigt god jul over there! Kram

Svar: Tack, hoppas att även ni får en riktigt fin jul! Kram!

2012-12-18 @ 15:01:23
URL: http://trattoria.nu/

Postat av: Lotta i Två små kök

Det var allt en liten rackare men jäklars så gott och man kan ju ta flera om man skulle vilja :-)

Era munsbitar inspirerar verkligen!

Svar: Men precis! Jag tänker att man gör ett gäng och serverar som "finger food", det ska i alla fall jag göra till nyår! Eller när tillfälle ges :=)

2012-12-18 @ 16:04:45
URL: http://www.lottakruse.blogspot.com

Postat av: Johanna

Hej finis! Här kommer en liten rättelse ;)
Daniel gjorde amusen på en del Philadelphiaost, 2 delar krämig getost och en liten klick flytande honung. I övrigt stämde det bra, men crème fraîche och getost blir säkert också gott! Vad kul att du gillade den så mycket. Jag tar inte alls åt mig äran, hihi....

Svar: Hej vännen! TACK snälla!! Har rättat i inlägget nu :=) KRAM!

2012-12-19 @ 21:06:10
URL: http://ensmaksak.com

Trackback