Pepparkaka med västerbottensost
Till er som tror att det bara är mögelost som passar till pepparkaka - pilutta er! Tänk, så fel man kan ha. I helgen bjöds det på julmat i vårt hem, och till champagnen serverades det (ej hemmabakade) pepparkakor med västerbottensost. Blanda några matskedar crème fraiche med finriven västerbottensost och låt det stå till sig i kylskåpet i några minuter. Klicka ut på pepparkakor precis innan servering.
Eller allerum prästost är inte dumt heller med lite smarrig marmelad.
Eller baka egna franska pepparkakor... Grymt gott med all typ av ost. A cheezier snack! :-) Jag har lagt upp franska pepprisar på min blogg: http://tantedith.blogspot.com/2011/12/farmors-franska-pepparkakor-glutenfria.html
Busenkla att göra! Ingen kavling, inga mått, inget jidder!
Sofie: Åh, låter alldeles ljuvligt det med!
Edith: Du är bra du, fina vän!
Kärlek!!!!!!!!
varför har vi inte provat det förut, vi som är tossiga i västerbotten ost? men det ska det minsann bli ändring på!