Pastasallad med kronärtskocka

Pastasallad är ju en såndär grej som man kan blanda ner nästan vad som helst i, och det finns ju mängder med recept ute i matbloggosfären. Just den här varianten brukar min mamma göra och jag tycker väldigt mycket om kombinationen med avokado och kronärtskockshjärtan.



Det går bra att göra pastasalladen i förväg men vänta med att blanda i avokadosarna tills precis innan servering.

Mammas pastasallad
4 portioner

pasta (för 4 personer)
1 burk pesto
1 pkt rucolasallad
1 ask coctailtomater
2 avokados
1 pkt fetaost
1 burk kronärtskockshjärtan
1 rödlök
1 burk kalamataoliver

Koka pastan, Blanda med pesto och rucolasallad. Skiva coctailtomat, kronärtskocka och avokado. Dela fetaosten grovt, skiva rödlöken tunt, häll i oliver och blanda allt ordentligt. 


Skickat kärleksbrev till Matrepubliken? Frågor om ett recept? Håll ut, snart kommer det ett svar!
Postat av: Lou

Heeeey.



Ser gott ut, det dära. Hoppas helgen er var fin!



L

2010-03-14 @ 21:06:52
Postat av: A på Å

Gott!



Ses senare! =)

2010-03-15 @ 11:22:55

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

Mailadress: (publiceras ej)

URL/bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0