Rapport från hemma

Jag är i Skåne och skrotar omkring i mjukisbyxor, kelar med Isbjörnen (massor!) och går på promenader när vädret tillåter. Här är passande nog lite mörkt och ruggigt så det bästa är nästan att hålla sig inne, tända lite ljus och mysa i soffan. Perfekt.
 
 
Samtidigt hemma i lägenheten i Göteborg sysslar Calle med det här:
 
 
Haha! När Charlotta är borta dansar räkorna på bordet, som man brukar säga. Vill ni själva prova på att laga Charlotta-är-inte-hemma-räkorna hittar ni recept här. En riktig höjdarrätt, enligt Calle.

City rain, city streets

Trots att jag numera är ledig om dagarna får jag alltid den där fredagskänslan som man kan få efter att ha jobbat en hel vecka. Det gillar jag. Idag har jag firat fredag genom att äta långfrukost på närmsta fik, städa undan lite här hemma och dessutom har jag läst ikapp mig på ett gäng Allt om Mat som har legat på hög i flera månader nu. 
 
 
I helgen åker vi upp till landet igen för att måla en stol, göra några långkok, gå på långpromenad och (såklart...) ligga på soffan och titta på film. Hurra! Hoppas att ni får en fin helg! Hej!

Skördefest på Orust

När jag hälsade på Calles föräldrar i veckan tipsade Bibbi om att det skulle vara skördefest på Orust den här helgen. Perfekt för oss som var sugna på att åka på utflykt! Vi hann i vanlig ordning inte besöka riktigt allt som vi hade tänkt, men det gjorde inte så mycket för vi fick med oss en hel del godsaker hem ändå. Lammkött, hemkärnat smör, surdegsbröd och ett snövitt lammskinn till babyn, till exempel.
 
 
Vi besökte bland annat Töllås Fårgård, Håvs Lamm & Delikatess, Systrarnas Korgpil och Sonjas Trädgård (de två sistnämnda ligger faktiskt alldeles i närheten av Svanesund som är våra hoods).
 
 
Resten av helgen? Lugn och ro, god mat, fint väder och Pictionary-turnering. Livet är bra fint ibland. Hoppas att ni alla har haft en fin helg!

One for my baby (and one for the road)

Idag är det fredag och jag är själv hemma eftersom Calle är på AW. Vad jag gör? Jag tvättar. Kan inte nog understryka hur skönt det är att ha tvättmaskin och torktumlare i lägenheten. Det är en DRÖM! Helgen är alltså räddad, med andra ord. 
 
Fina krya-på-dig-blommor!
 
Nej, skojar bara - vi ska göra mer än att tvätta. Några vänner kommer över, och på söndag kommer hela min familj upp eftersom vi ska ha kalas för mitt äldsta syskonbarn som har fyllt tio. Oj, vad jag längtar, speciellt efter Isbjörnen som jag inte har sett på ett tag. Nu ska jag poppa lite popcorn och titta på Gudfadern. Hoppas att ni får en fin helg!

Klapp, klapp

Om veckan började dåligt har den helt klart blivit bättre. Kanske kan tyckas som små och obetydliga saker i sammanhanget just nu men vårt badrum börjar bli färdigt (om det är inte tog sådan tid med det sista finliret...) och det är helt klart värt att fira. Ikväll kommer dessutom våra vänner över på middag och det ska, som alltid, bli kul att ses. Och så är det ju fredag, inte minst. Dessutom börjar det bli mörkt om kvällarna och jag kan äntligen helt ogenerat tända alla ljus vi har utspridda hemma. 
 
 
Den här helgen ska vi annars gå på årets sista bröllop, rensa på vinden och - bäst av allt - äta huevos rancheros till frukost. Längtar redan. Ha en fin helg, kära vänner. Vi hörs!

Whale day

Den här helgen har vi varit på landet tillsammans med Calles familj för att förbereda inför hösten - de andra har rensat källaren, slängt skräp och fixat i trädgården och jag har ätit äpplen, vilat och bläddrat i kokböcker.
 
 
De andra har ätit - rrrrrrys - kräftor och under middagen fick jag omedelbara minnen från när jag var liten och mina föräldrar hade kräftskiva. Dagen efter var det rena kyrkogården i smörpaketet (tänk spröt, ögon och gudvetvad) för att inte tala om det faktum att allt luktade kräftor.
 
 
Nåväl, imorgon är det söndag och jag ska gå och rösta. Det ska ni med, hoppas jag! Ha en trevlig valdag, vi hörs nästa vecka!

Take me home, country roads

Jag älskar att bo i stan. Trädgårdsföreningen runt hörnet, Vasastan rakt över gatan och Heden med allt som händer där precis nedanför våra vardagsrumsfönster. Där dyker det upp pop-uprestauranger, anordnas fotbollsmatcher och alldeles nyligen byggdes det boulebanor. Men, så dyker det upp event som gör mig alldeles full i skratt, som den här helgen när det anordnas Oktoberfest (?!). Det är hög musik från öppning till stängning och ur tältet dånar det gamla godingar som Scooters samtliga hits, Take me home country roads (technovarianten, naturligtvis) och Greasemedleyt, denna klassiker.
 
Myntrik!
 
Den här helgen ska jag inte besöka Oktoberfest utan istället åka mot Skåne för att gå på bröllop. Det är min bror och hans sambo som ska gifta sig i Viken och vi kommer såklart vara på plats. Mina syskonbarn är taggade till tänderna och enligt säkra källor har Madicken sovit med sina glittriga brudnäbbsskor på sig i väntan på bröllopet. Men just det, på tal om något helt annat -  jag skulle ju fråga om Myntrik! Kommer ni ihåg honom? Många som ser min lilla elefant tittar oförstående på mig när jag med glittrande blick pratar om Myntrik, min sparbössa när jag var liten. Är det en Skåne-grej eller finns det någon annan som känns vid den lilla elefanten? Hoppas att ni alla får en superfin helg!

Matrepubliken +1

Om några månader utökas Matrepubliken med en ny invånare eftersom jag och Calle ska bli föräldrar till en liten flicka i början av december. Lite mer än halva graviditeten har alltså passerat och vissa av er vet och vissa av er har kanske gissat men att jag inte har berättat har nog mest att göra med att jag känner att det är så, jag vet inte, privat på något sätt.
 
Men, så börjar tanken på livet med en till i den här familjen sjunka in och det känns cool. Det första många frågar mig efter "hur mår du?" är "vad har du för cravings" och det har varken varit murbruk eller saltgurka, som vissa tydligen brukar få. Jag tror egentligen inte att det har varit något alls förutom möjligtvis kolhydratstinna maträtter och det har varit en relativ enkel graviditet (både för mig och Calle, hrm) förutom en liten incident som vi numera refererar till som våffelincidenten. Let's leave it to that. Jag äter fortfarande getost lite då och då, festar till det med en alkoholfri öl och lever ungefär som jag alltid har gjort och so far verkar den lilla kompisen i magen nöjd. Pigg på kvällen, trött på dagen och verkar inte vilja göra saker på beställning (i det här fallet sparka när någon har handen på magen). Redan en kopia av Calle, med andra ord. Det blir spännande, det här. 
 
 
Hur som helst, från graviditet till tilltugg för jag har helt glömt att skriva om de finfina västerbottenkexen som vi gjorde till Minna och Mannes bröllop för några veckor sedan. Perfekta att göra i förväg och sedan plocka fram när det är dags för mingel.
 
Västerbottenkex, variant 345234234
ungefär 30 st
 
100 g smör
100 g siktat dinkelmjöl
100 g finriven västerbottensost
salt & nymald svartpeppar
 
Värm ugnen till 175°. Lägg (rumstempererat) smör och mjöl i en skål tillsammans med salt, peppar och den rivna osten. Blanda tills du har en sammanhängande deg (den påminner om pajdeg i konsistensen). Rulla ut till en lång, rund rulle, klä i plastfolie och låt vila i kylskåpet i minst en halvtimme (eller lämna över natten, det gjorde jag). Ta ut och skär i tunna skivor (ungefär 0,5 cm) och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i mitten av ugnen i ungefär 10 minuter tills de har fått färg. Låt svalna på galler och förvara i tätslutande burk.

Cesarsallad

Det är varma dagar i Göteborg och vi äter kall lunch, sen middag och dricker iste i mängder. Det har varit en hemma-helg deluxe och vi har mest gått omkring och skrotat och tittat på film men idag gick vi ner på stan för att köpa glass men hamnade istället på Paddan - inte de tråkiga nya båtarna utan den fina gamla varianten i trä - och fick en guidad tur i vår hemstad. Och vad fin den är, den här staden. Ful-fin på något sätt.
 
 
Ibland blir man så hemmablind att man lite glömmer av att uppskatta det man har runt omkring sig men i år firar jag och Göteborg 10 år tillsammans och jag ska försöka bli lite bättre på att ta tillvara på godbitarna som finns här. Som att promenera i Trädgårdsföreningen, ha picknick vid Röda Sten och besöka Liseberg lite oftare än en gång vartannat år.  
 
 
De här riktigt varma dagarna är jag inte speciellt sugen på mat mitt på dagen men Calle Skalman Ljungblad får tunnelseende om han inte får mat i sig regelbundet så igår slängde vi ihop en enkel cesarsallad till lunch. Vi gör alltid efter Pickipickis recept med kyckling till Calle och quornfilé till mig. Den här gången glömde vi krutongerna men med extra parmesan och dressing gick det finfint ändå. 

Har du sett Herr Kantarell?

Nästan två veckors turné är över och vi har (äntligen) landat hemma. Det är alldeles underbart att hälsa på vänner och familj men att komma hem till sitt eget hem, det är bäst av allt.
 
En Calle, En Madick och en Herr Kantarell.
 
Igår tog vi med oss ett av syskonbarnen och plockade svamp. Även om det är tidigt än så länge hittade vi några kantareller och äntligen - äntligen - har vi hittat ett bra svampställe som kommer att krylla av kantareller om någon månad. Hurra!
 
 
Men, nu ska jag ta ledigt från dator och njuta av en helt hemma-ledig helg tillsammans med Callen. Kanske blir det Batman-mataron, kanske inte. Kanske beställer vi en pizza ikväll, kanske inte. Det är spännande nästan jämt i den här lilla familjen. Trevlig helg!

Hjärta Åland

I torsdags kväll kom vi till Åland och idag är det lördag och om några timmar gifter sig två av våra bästa vänner på Pommern, den fyrmastade stålbarken som ligger förtöjd i Mariehamn. Vanligtvis är det ett museum men idag har det förvandlats till världens bästa plats för ett bröllop och jag ser så fram emot att skåla för Minna och Manne på akterdäck. 
 
 
Annars på Åland? Vi har ätit god mat, träffat vänner, fixat med bröllopsförberedelser och längtat till just den här dagen, och nu är det dags. Stort grattis till #minnamanne idag! Hurra!

Vykort från Svanesund

Vi har lata (och soliga!) dagar på landet och den här veckan har jag flera gånger tänkt att livet är bra fint, ändå. Vi har åkt ut med båten, badat, träffat vänner, ätit goda middagar och kollat fotboll. 
 
Rest in piece, makrills.
 
Min sjöhest.
 
Men, nu tar vi semester från Svanesund och åker mot Åland - på lördag vankas det bröllop för Minna och Manne (äntligen!) och imorgon bitti bär det av hela vägen till Mariehamn. Hurra!

Pigalle

Igår hade vi möhippa för min svägerska Jennifer för i slutet av sommaren ska nämligen hon och min bror gifta sig i Viken nere i Skåne. Vi började dagen med brunch och åkte sedan mot Hagabadet där min bror hade bokat in oss på Romerska Badet, en privat spa-avdelning där man kan bada, dricka bubbel och äta lite plockmat. 
 
 
Resten av dagen spenderades på Hotel Pigalle, eller rättare sagt på deras takterass där vi drack bubbel, åt god mat, pratade och hade en väldigt fin eftermiddag och kväll. De andra slog till på någon form av sandwich och jag beställde in en ljuvlig, kall panzanella med marinerade tomater och paprika, bland annat. 
 
 
Jag är ju barnsligt förtjust i allt vad takterasser heter, och igår var det alldeles utmärkt väder för att sitta ute och njuta av värmen. Bra ställe det där, nästa gång ska jag ta med mig Calle dit. Nu åker vi mot Svanesund med en liten avstickare till Tjörn, vi hörs från landet!

Happy 4th

Från och med ikväll är det nerförsbacke och medvind. Calle går på semester och jag ser fram emot sovmorgon (tillsammans), långfrukost (tillsammans) och att rymma från stan för några veckor. Tillsammans. 
 
 
Idag är det amerikanska nationaldagen och jag satte i mig en halv balja iste till frukost för att, erm, fira. När vi är i USA dricker jag iste på längden och tvären men i Sverige finns det sällan iste på kaféer (och nej, den sötade och färdiga varianten räknas inte som iste i min värld). Gör din egen variant - såhär gör jag. Hoppas ni får en fin helg! 

Äntligen

För några dagar sedan stod vårt lilla odlingsområde i Buråsparken äntligen klart, något försenat och ack så efterlängtat. Igår kväll packade vi in oss och ett gäng plantor i bilen och var ungefär lika exhalterade som två kor som fått komma ut på grönbete. Förutom att plantera våra redan uppdragna plantor sådde vi brysselkål, grönkål, morötter och vaxbönor. Hur det går med det där får vi väl se, så den här första säsongen med odlingen blir lite av en experimentverkstad.
 
 
Nu ska jag packa in mig, Calle och Malin i bilen för vi ska åka norrut och hälsa på några vänner och resten av den här helgen blir det häng hos min storebror med familj eftersom Isbjörnen är på besök när mina föräldrar är på mini-semester. Trevlig helg!

Icke-midsommar

Jag skulle kunna skriva om hur jag längtar efter blomsterkrans i håret, nypotatis och sill men i ärlighetens namn känns det mest inget alls när jag tänker på morgondagen. Vi har haft vår beskärda del av vilda midsommarfester, morgondopp och nubbe så det här året blir det lugnt och stilla och rebell-Charlottan i mig har inte riktigt bestämt sig ännu för vad hon tycker om det.
 
En episk midsommarafton på Åland.
 
Nåväl, för er som ska fira med dunder och brak, för er som ska vara hemma och ta det lugnt och för alla andra - glad midsommar!

Jordgubbar schmordgubbar

Jag har lite svårt att förstå att det är midsommar om ganska exakt en vecka. Jordgubbar, den blomstertid nu kommer och dans kring midsommarstången, men i mitt huvud är det fortfarande mitten av maj. Tur då att jag har några liter jordgubbar i kylen som påminner mig om att det faktiskt är sommar nu. De ska jag ta hand om ikväll, tänkte jag. Kanske koka lite jordgubbskräm, baka en jordgubbscheesecake och slänga ett öga på fotbollen, såklart. 
 
 
Resten av helgen? Förhoppningsvis blir det en tur med båten, om det fina vädret håller i sig. Hoppas att ni alla får en fin helg!

Vykort från Laröd

Igår packade vi in oss i bilen och åkte till Laröd utanför Helsingborg för där, inträngt mellan fancy-pants-hus, pooler och dyra bilar ligger min morfars gamla hus som vi fick ärva efter att han gick bort. Några minuter bort ligger Sofiero Slott som en gång var sommarhus till bland annat Gustav VI Adolf. När han dog skänkte han slottet till Helsingborgs Stad och idag är det en riktig guldgruva om man är det minsta intresserad av odling och trädgård. Bäst av allt? Den stora rhododendron-skogen som jag och min morfar brukade gå på upptäcksfärd i när jag var liten. 
 
 
I trädgården finns det fullt med vinbärsbuskar, äppleträd och smultron. Vinbären får mogna till sig (men de är på gång!) och äpplena likaså, men däremot hittade jag ett helt gäng mogna smultron som numera vilar säkert i min mage.
  
 
På väg ner till stranden går man förbi baksidan av Sofiero, och när man kommer ner till vattnet ser man ett annat slott på den danska sidan - Kronborg Slott, hemvist för Hamlet. Har ni vägarna förbi i sommar - passa på att besöka båda sidorna. Helsingör är fyllt med mysiga små hak, god glass och antikaffärer där man kan fynda massor med fina saker. Och ja, det finns en del ost- och spritaffärer också, såklart...

Som ett hjärta som vägrar sluta slå

Håkan Hellström, alltså. Ikväll spelar han på Ullevi, över 65000 biljetter är sålda och vi kommer vara där tillsammans med så många vänner att jag ryser lite när jag tänker på det. Vilken kväll det kommer bli.
 
blitt sparkad runt några gånger
som en del måste bli
för att fatta vad som betyder nåt
och vem som går att lita på
men när du var med mig
musiken slutade aldrig
du bara får mig att hänga, hänga kvar...
för jag tror
när vi går genom tiden
att allt det bästa
inte hänt än
 
...och när de spelar just den här låten finns det en risk att jag kanske får plocka fram en näsduk (eller två). Hoppas att ni alla har en fin helg! Och ni som ska till Ullevi - vi ses där!

Vykort från Orust

Greetings from Svanesund! Trots regn på förmiddagen blev det en fin dag och vi har hunnit med att fixa hur mycket som helst.
 
 
Vi har blivit med fikonträd! Ett endaste litet fikon finns det, än så länge.
 
 
Vissa har jobbat hårdare än andra. (Nä, skojar bara, Calle har kantklippt ungefär hur mycket som helst och jag har tvättat tre bilar.)
 
 
Jag har strukit omkring bland fläderträdet (snart så!) och tidigare idag hämtade vi hem båten som har varit på vinterförvaring. Trevlig helg!

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0