Kardemummakaka

Jag hittade en burk grön kardemumma med kort datum i kryddlådan så då passade jag på att baka en kardeummakaka till vår vän Kakmonstret Magnus. Jag åt typ halva smeten och den var löjligt god!
 
 
Den gröna kardemumman är för övrigt ett under av smak! Färdigmald gör sig alltså icke besvär i den här kakan. Receptet kommer från Lindas Bakblogg.
 
Kardemummaka
12-ish bitar
 
100 g smält smör, avsvalnat
3 dl strösocker
2 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl
1 ägg
3 tsk grön kardemumma, skalad och stött
2,5 dl filmjölk
pärlsocker till garnering
 
Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop det smälta smöret och strösocker i en bunke. Blanda bakpulver och vetemjöl och rör ner det ihop med resten av ingredienserna i bunken. Blanda ihop allt till en slät smet. Häll smeten i en smord och bröad springform (24 cm i diameter) och strö över pärlsocker. Grädda kakan långt ner i ugnen i 45 minuter tills den fått fin färg. Låt svalna något innan servering.

Skickat kärleksbrev till Matrepubliken? Frågor om ett recept? Håll ut, snart kommer det ett svar!
Postat av: Ewa G

Supergott

2018-11-13 @ 07:51:03

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

Mailadress: (publiceras ej)

URL/bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0