Rotfruktschips med smetana och dill

Tips på enkla men ack så goda drinktilltugg som går snabbt att göra är jag alltid på jakt efter, och när jag ramlade över ett recept på rotfruktschips som toppats med smetana och dill (och egentligen löjrom men det bytte jag ut till rödlök eftersom jag inte hade tångrom hemma) i senaste numret av Allt om Mat fastnade jag direkt.
 
 
Passade perfekt till påskaftons-bubblet! Hittar du inte smetana går det lika bra med fet crème fraiche, såklart.
 
Rotfruktschips med smetana och dill
Sleva upp smetana i en skål och vispa tills den är fast (-are). Häll upp i en spritspåse. Lägg ut rotfruktschips på ett fat, spritsa på smetana. Strö över finhackad dill och finhackad rödlök (och eventuellt tångrom).

Skickat kärleksbrev till Matrepubliken? Frågor om ett recept? Håll ut, snart kommer det ett svar!
Postat av: Mårtenssons kök

Ingen dålig uppgradering av dillchips och lökchips från påse, lyxmodellen helt klart!
Kram på er, och ett fint avslut på veckan!

2017-04-19 @ 20:15:08
URL: http://www.martenssonskok.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

Mailadress: (publiceras ej)

URL/bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0