Baklängesmatsedeln v29

Den här veckan är det semestermode på riktigt så det blir en komprimerad version av baklängesmatsedeln. Vi kom ju tillbaka från semestern-på-semestern i måndags och har varit ordentligt jetlaggade, men några av veckans höjdpunkter i matväg har varit kantarellomeletten jag svängde ihop i tisdags, eller möjligtvis bruschettan som fick agera räddare-i-nöden när vi kom upp till landet sent i onsdags kväll.
 
 
I fredags satt vi ute på trädäcket till sena natten och de andra åt räkor och till mig hade jag gjort en västerbottensostpaj. Till det hela hade vi såklart aioli och baguetter. Igår gjorde Calle carne asada och min taco fyllde jag med en röra på svarta bönor, kokosmjölk, chili, lök och koriander. Ikväll äter vi tunnbröd som vi fyller med grillade biffar av valfritt slag, sås med sambal oelek och massor av grönsaker. 

Skickat kärleksbrev till Matrepubliken? Frågor om ett recept? Håll ut, snart kommer det ett svar!
Postat av: Ajli Müller

jag hade också pizzanight idag :)

Svar: Woho! Gött! Kan aldrig gå fel :=)
Charlotta Ljungblad

2016-07-24 @ 20:31:40
URL: http://ajlimuller.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

Mailadress: (publiceras ej)

URL/bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0