Gingaroo

Klockan är lite över tio och vi kom till Skåne tidigare idag. Vi har varit på namngivningskalas för våra vänners lilla dotter och efter kalaset åkte vi hem till mamma och pappa, helt slut efter en något, eh, intensiv (men ack så rolig dag!) med vänner och barn.
 
 
Jag ska snart sova (det är sant, ligger as we speak nerbäddad i sängen...) men först - drinkrecept. Den här blandade Calle till förra helgen och den blev så himla god! Hoppa inte över äggvitan, den gör att drinken blir skummig på toppen.
 
Gingaroo
1 drink
 
4 cl cognac
2 cl pressad citron
1,5 cl sockerlag
saft från pressad* ingefära efter smak
grapefruktbitters, några droppar
äggvita, ganska lite
 
Blanda allt i en shaker, skaka med isbitar och häll upp i glas. (*Enklast är att riva ingefäran på ett rivjärn och sedan pressa med handen).

Skickat kärleksbrev till Matrepubliken? Frågor om ett recept? Håll ut, snart kommer det ett svar!
Postat av: Lizas matblogg

Sparas till nästa fredag! ;););)

2015-11-22 @ 07:39:09

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

Mailadress: (publiceras ej)

URL/bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0