Lemon daiquiri

Imorgon ska jag gå till Gunnebo med Pernilla och Ofie och jag planerar att sitta ute, äta en kaka (eller två...) och mysa med unga fröken Lindroos som börjar bli en van Gunnebo-besökare vid det här laget. På väg dit kommer jag och Pernilla antagligen peka på femton hus var och säga "tänk om man hade bott där..." och på väg hem kommer Pernilla fälla en tår över huset som de rev utan att fråga henne om lov först. Om vi har gjort det här innan? Ja, några gånger...
 
 
Men, från Gunnebo till drinkar. I lördags blandade nämligen Calle drinkar innan middagen och efter en mindre barinventering blev det en daiquiri med citronjuice som fick tummen upp av alla i familjen.
 
Lemon daiquiri
1 drink
 
3 cl ljus rom
1 cl cointreau
2 (-ish) cl pressad citron
0,5 cl sockerlag
isbitar
 
Blanda med is, skaka i shaker. Smaka av med sockerlagen för hur mycket som behövs beror helt och hållet på hur sura citronerna är (och hur söt du vill ha din drink...) Servera direkt i kylda glas.

Skickat kärleksbrev till Matrepubliken? Frågor om ett recept? Håll ut, snart kommer det ett svar!
Postat av: Ann Sofi Matsafari

Vilken goding och idag har det verkligen varit väder för en drink:)

Svar: Ja, skojar du! Alldeles underbart! Hörde dock rykte om vinter i helgen, brrr. Oh well, jag ska jobba ändå så det gör inte så mycket :=)
Charlotta Ljungblad

2014-03-12 @ 19:58:19
URL: http://matsafari.nu
Postat av: meh.blo.gg

Ser ut som en god drink!

Svar: Tack! Det var den verkligen :=)
Charlotta Ljungblad

2014-03-12 @ 21:00:47
URL: http://meh.blo.gg/
Postat av: Desiree

Mmmmm gott och fräscht.

2014-03-13 @ 10:33:39
Postat av: lenaiwales

Ser utsökt ut, men varför måste jag var allergisk mot citrusfrukter!?!? Nästan alla drinkar innehåller citrus. Men vin är också gott!

Svar: Neeeej! Stackars! Citron som är så gott!
Charlotta Ljungblad

2014-03-13 @ 11:56:35
URL: http://lenaiwales.wordpress.com/
Postat av: karin - trattoria

har ju fånigt nog aldrig varit i Gunnebo, kanske dags att ändra på. KOmmer på att det där med utflykter är inte vad vi har varit bäst på den senaste tiden. Hoppas kunna komma förbi den 19:e, just nu slåss jag mot deadlines och bihåleinflammation :/

Svar: Åh, hoppas du mår bättre snart - bihåleinflammation är ju hemskt!
Charlotta Ljungblad

2014-03-16 @ 17:10:59
URL: http://www.trattoria.nu
Postat av: Emmy

Hur många gånger ni än har gjort det där låter det ändå hur mysigt som helst. Kan tänka mig arga Pernilla, ha ha...
Drinkar åt det syrliga hållet är drinkar för mig. Så även den här!

Svar: Ohja, hon fällde en tår när vi gick förbi förra veckan :=) Kram!
Charlotta Ljungblad

2014-03-16 @ 22:51:55
URL: http://remsansbistro.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

Mailadress: (publiceras ej)

URL/bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0