Salt äppelpaj med pecannötter

 
Som så många andra är både jag och Calle väldigt förtjusta i Jonas Crambys texmexbok och för några veckor sedan provade jag ett av hans pajrecept. Det finns ju en hel del fina recept i den här boken som inte nödvändigtvis innefattar orden kött eller grill - bland annat den här enkla äppelpajen med pecannötter och en gnutta salt.
 
Salt äppelpaj med pecan
6 portioner (och fika dagen efter)
 
2,5 dl pecannötter
2 dl dinkelmjöl
2 msk råsocker
2 msk strösocker
1 tsk havssalt
1 tsk kanel
100 g smör
 
4-6 äpplen
1 citron, skalet
1 dl råsocker
2 msk maizena
 
Grovhacka nötterna och kör tillsammans med mjöl, socker, salt, kanel och smör i en matberedare tills det blir en smuldeg. Skala och skiva äpplena och blanda med de citronskal, råsocker och maizena.  Lägg i en smord form (24 cm-ish) och smula över degen. Grädda mitt i ugnen på 175° i ungefär 40 minuter tills degen är knaprig och äpplena mjuka. Servera med vaniljsås och strö över lite salt precis innan servering.

Skickat kärleksbrev till Matrepubliken? Frågor om ett recept? Håll ut, snart kommer det ett svar!
Postat av: michaela- mamma till tre 💗

åh så god den såg ut! nötter kan verkligen pigga upp det mesta :D

Svar: Så sant, så sant! :=)
Charlotta Ljungblad

2013-09-25 @ 05:57:11
URL: http://minahjartanochjag.webblogg.se/
Postat av: Sara på Vardag.nu

Herr Cramby känns så jäkla geniun på någe vis. Och så kan han ju sitt käk också :)

2013-09-25 @ 15:08:36
URL: http://vardag.nu
Postat av: sofie

Jag har två av hans böcker och testat alldeles för få recept. En paj skulle jag nog kunna få till :)

2013-09-25 @ 17:47:29
URL: http://www.mumsfillibaba.blogspot.com
Postat av: Kim

Sparar ner i måste-testa-mappen (den i mitt huvud). Salt och nötter och sött = gött!

2013-09-25 @ 20:31:47
URL: http://tantrussinsbak.blogspot.com
Postat av: Nalliiz

Älskar äppelpaj!

2013-09-26 @ 10:13:24
URL: http://dodidat.blogg.se
Postat av: Izabella Nau

Gud, det ska jag verkligen baka någon gång! Låter jätte gott!

2013-09-26 @ 10:39:06
URL: http://simpleouut.blogg.se
Postat av: Yohanna Svensson

guud vad gott det ser ut, det receptet måste jag verkligen testa :D

2013-09-26 @ 10:42:07
URL: http://yoyossecret.blogg.se/
Postat av: Matilda Carlsson

Kanske man skulle testa :)

2013-09-26 @ 11:05:05
URL: http://matildacarlssonss.blogg.se/
Postat av: Carolina - Stall Assla

åh vad gott!

2013-09-26 @ 11:14:45
URL: http://asslatjejerna.se
Postat av: Lisa

Åh va gott det där såg ut!

2013-09-26 @ 11:22:16
URL: http://sunnyday.blogg.se
Postat av: felicia

ser gott ut :)

2013-09-26 @ 11:45:56
URL: http://feliciaholmgren.blogg.se/
Postat av: Johana Duggin

Instresserad av träning & inspiration? kika in hos mig :D

2013-09-26 @ 11:54:23
URL: http://duggin.blogg.se/
Postat av: feliciathiel

guu vad gott denna såg ut!!

2013-09-26 @ 15:38:50
URL: http://whofelicia.blogg.se
Postat av: jennie pluggar i los angeles

oooh pecan nötter i bakning är så GOTT!!

2013-09-26 @ 16:24:52
URL: http://jsjolin.blogg.se
Postat av: Amanda-Nicole Wahlgren

gottii

2013-09-26 @ 16:46:51
URL: http://amandanicole.se
Postat av: Ida

Så duktig du är!

2013-09-26 @ 17:26:38
URL: http://idamariaandersson.webblogg.se
Postat av: JOhanna

Gud vad gott!! Måste testas!

2013-09-26 @ 17:30:37
URL: http://johannasienco.blogg.se
Postat av: Sofia

Ser mumsigt ut :-)

2013-09-26 @ 17:39:34
URL: http://lovejournal.blogg.se/
Postat av: Julia

åh gud! detta recept måste jag spara :)

2013-09-26 @ 19:01:43
URL: http://takethetime.blogg.se/
Postat av: Ellen

Det ska jag äta ikväll:)

2013-09-26 @ 19:03:06
URL: http://akerberg.blogg.se
Postat av: Mohammedi's | Art, model & designer

muums

Delta gärna på min tävling, där 3 vinner en varsin Goodiebag!
Tävlingen hittar du på min blogg!

2013-09-26 @ 19:15:57
URL: http://mohammedis.se/
Postat av: Emmy

Peacannötter är bland det godaste att ha i bakverk. Kan tänka mig att den är väldigt god.

2013-09-26 @ 20:21:19
URL: http://remsansbistro.se
Postat av: Tilde

mums vad gott!

2013-09-26 @ 20:32:34
URL: http://emmatildes.blogg.se
Postat av: Amanda Molander

åh gud så gott det lät!

2013-09-26 @ 20:54:50
URL: http://amandamolander.blogg.se/
Postat av: johannastartkonst.blogg.se

mums!

2013-09-26 @ 21:16:32
URL: http://johannastartkonst.blogg.se/
Postat av: Hanna Martinsson

Ser väldigt gott ut! :)

2013-09-26 @ 22:05:17
URL: http://hannamartinsson.blogg.se
Postat av: Malin Jonsson

Åh vad gott det ser ut! :D

2013-09-26 @ 22:28:35
URL: http://tjugosjundeoktober.blogg.se/
Postat av: Fanny Walhed

Åh, äppelpaj är så gott :)

2013-09-26 @ 22:53:44
URL: http://komigenfanny.blogg.se/
Postat av: Fröken Grön

lät riktigt gott! :D

2013-09-27 @ 10:30:53
URL: http://tillaandersson.blogg.se
Postat av: Suzette

Åh gott! Nu ska jag gå ner i köket och baka!

2013-09-27 @ 11:01:41
URL: http://suzettenilsson.se
Postat av: Emelie Petersson

Åh, detta låter väldigt gött :-)
Spännande mix :-)

2013-09-27 @ 12:12:27
URL: http://syrum.blogg.se/
Postat av: bellasvarld.blogg.se

Oj va gott det ser ut :)

2013-09-27 @ 13:54:44
URL: http://bellasvarld.blogg.se/
Postat av: Emelie T

Mums! Spännande med sälta och pecannötter i pajen! :D

2013-09-27 @ 14:17:13
URL: http://emelietornvall.blogg.se
Postat av: Fiffi

Men lägg av vad gott!!!!!!!!!!!!

2013-09-27 @ 14:38:18
URL: http://prinsessbakelsen.blogg.se
Postat av: Hanna Painio

Åh vad gott! :)

2013-09-27 @ 16:15:36
URL: http://hannapainio.blogg.se
Postat av: Julia

Goott!

2013-09-27 @ 16:54:16
URL: http://juliaelison.se
Postat av: Plommonet

Åh GUD. Äpplepaj. Söndagsfika, jag ser den i min framtid! :)

2013-09-27 @ 18:34:11
URL: http://mormorsplommonmarmelad.blogspot.se/
Postat av: FrökenTV, bloggen om tv och film

gott

2013-09-27 @ 18:44:47
URL: http://efji.blogg.se/
Postat av: Louise

Åh så gott!

2013-09-27 @ 19:13:18
URL: http://louisedahl.blogg.se
Postat av: Thea

Åhh vad gott det verkar! Något du tycker man borde testa? :D

2013-09-27 @ 19:34:20
URL: http://theasspace.blogg.se
Postat av: EMMA

Gud vad gott!!

2013-09-27 @ 21:07:48
URL: http://helloinspo.blogg.se
Postat av: catta

Inte för att vara sån, men var kom alla kommentarer ifrån?!

Svar: Gaaaah, ingen aning! Eller jo kanske, misstänker att inlägget har legat någonstans på blogg.se-sidan. Eller så har jag helt plötsligt blivit sjukt poppis bland kidzen. Antagligen första alternativet...
Charlotta Ljungblad

2013-09-27 @ 21:21:22
Postat av: Amanda Niclasson

Åh va gott! :)

2013-09-27 @ 21:47:51
URL: http://femtiotrekvm.blogg.se/
Postat av: Annika

Gott!

2013-09-27 @ 22:11:17
URL: http://blogofphoto.webblogg.se
Postat av: Ellinor

Mm gott! :D

2013-09-27 @ 22:58:56
URL: http://ellinorsollander.blogg.se/
Postat av: Ida

fin blogg!

2013-09-27 @ 23:36:47
URL: http://idamariaandersson.webblogg.se
Postat av: Linda ♥

MMMMM, låter verkligen som en himla god paj det där :D

2013-09-28 @ 07:51:54
URL: http://lindaemanuelsson.blogg.se
Postat av: Isabell

Åh ser så himla gott ut!

2013-09-28 @ 10:07:08
URL: http://isaedvardsson.blogg.se
Postat av: Amanda [SPONTAN]

Mums :)

2013-09-28 @ 10:21:11
URL: http://spontan.blogg.se
Postat av: alice

Åh vad gott!

2013-09-28 @ 11:24:23
URL: http://alicemeda.blogg.se
Postat av: Josefine Anerland

Såg riktigt gott ut!

2013-09-28 @ 12:24:52
URL: http://josefineanerland.blogg.se/
Postat av: Ebba Bomberg

ser gott ut!

2013-09-28 @ 12:55:42
URL: http://ebomberg.blogg.se/
Postat av: jennifer

Hmm något som jag absolut måste prova hemma! :)

2013-09-28 @ 13:28:45
URL: http://trendbyfriends.blogg.se
Postat av: Jasmine

Den ser väldigt god ut!
Äppelpaj med inslag av salt och just pecannötter verkar vara en trend denna höst.
Kram

2013-09-28 @ 17:18:16
URL: http://rosanatt.blogg.se
Postat av: rememberthiis.blogg.se

Så gott :D

2013-09-28 @ 20:07:57
URL: http://rememberthiis.blogg.se/
Postat av: Sofia

såg supergott ut!

2013-09-28 @ 21:52:20
URL: http://www.sofiiaeklund.blogg.se
Postat av: lillemor

Ser så gott ut

2013-09-29 @ 05:38:24
Postat av: Hanna Karlsson

Det ser verkligen gott ut!

2013-09-29 @ 07:58:29
URL: http://hannafialotta.blogg.se/
Postat av: Malin Olofsson

Vad gott! :)

2013-09-29 @ 11:21:57
URL: http://darksess.com/
Postat av: fanny

först när jag läste "salt äppelpaj" blev jag lite fundersam haha.. men dom konstigaste smakkombinationerna kan ju bli dom godaste :D

2013-09-29 @ 11:26:08
URL: http://rooompa.blogg.se
Postat av: Mercedes

Ser galet gott ut! Måste testas med höstäpplena! :)

2013-09-29 @ 14:22:37
URL: http://photobelle.blogg.se
Postat av: irma

Hej!
kika gärna in på min blogg om frisör livet. Här kan du läsa om allt ifrån hårvårds tips och produkter till härliga höstuppsättningar och nya trender!

Välkommen!

2013-09-29 @ 15:05:14
URL: http://granboms.blogg.se
Postat av: lovisa

åh, det är så gott med salt i söta kakor!

2013-09-29 @ 15:51:22
URL: http://polichinelle.se
Postat av: Tommy

verkar gott

2013-09-29 @ 16:30:57
URL: http://runtjordenfastkvar.blogg.se/
Postat av: KONSERTFOTOGRAF

åh vad gott! :)

2013-09-29 @ 19:28:54
URL: http://konsertfotograf.blogg.se
Postat av: maja

Åh, så gott! :D

2013-09-29 @ 20:23:55
URL: http://www.majaa.webblogg.se
Postat av: Ida Nilsson

Mums så gott! Den ser underbar ut!

2013-09-29 @ 21:00:47
URL: http://idacnilssons.blogg.se/
Postat av: Sanna

Ser gott ut!

2013-09-29 @ 21:58:14
URL: http://thesuupergirl.blogg.se
Postat av: michelle mariolina - drömmen om Frankrike

Mums!

2013-09-29 @ 21:59:59
URL: http://michellemariolina.blogg.se
Postat av: Elin

gud så bra!!!

2013-09-29 @ 22:42:12
URL: http://glossfashion.com/elincolmsjo
Postat av: http://nataliealexandra.blogg.se

Åh vad gott, älskar paj!!

2013-09-30 @ 00:00:17
URL: http://nataliealexandra.blogg.se
Postat av: Hanna

I löv salt, så denna måste jag bara prova! Bakade salta havrekakor med vit choklad igår, så himal gott med salt och sött! :) Kram

Svar: Det där låter LÖJLIGT gott! Recept på bloggen, tro?
Charlotta Ljungblad

2013-09-30 @ 14:45:18
URL: http://matarkivet.wordpress.com
Postat av: Nina

Åh! Vi firade alldeles för tidig thanksgiving förra helgen hos Bella i Stockholm. Vi gjorde den här till efterrätt och fy tusan så gott det var! Jag vill ha igen. Helst nu!

Svar: Åh, visst är den ljuvlig? Alldeles underbar!
Charlotta Ljungblad

2013-11-03 @ 22:23:34
URL: http://denvassastekniven.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

Mailadress: (publiceras ej)

URL/bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0