Bröllopsbonanzan, the end

Johannas knäckebröd i bakgrunden!
 
Nä, hörni, jag gör det lätt för mig. Jag hann nämligen ta ungefär tre kort under bröllopsbonanzan innan kameran lades undan så kolla in hos vår kompis Jennie för där kan ni se otroligt fina bilder från kvällen! Men vad säger ni, ska vi diskutera det viktigaste - maten och drycken?
 
Det första vi bestämde i matväg var att vi ville ha snaps och öl till förrätten. Intressant ände att börja i kanske, men jag tycker att snaps är en bra start på nästan alla middagar, speciellt de av väldigt festlig karaktär. Valet föll på OP eftersom det råkar vara min favoritsnaps, och ölen bryggde vi själva. Sistnämnda gjorde helt klart succé, speciellt eftersom Manne hade gjort världens finaste etiketter. Till ölen och snapsen åt vi Ljungbladröra (eller gubbröra om man vill vara tråkig och kalla den så) på Johannas fina bröllopsknäcke.
 
Foto: Jennie Svensson.
 
Eftersom vi var runt 100 personer på bonanzan bestämde vi oss för att ha en stor buffé istället för bordsservering. Tillsammans med cateringfirman bestämde vi vad vi ville ha på buffébordet och det blev pyttelite fisk, lagom med kött och mycket vegetariskt. Till maten serverade vi tre olika sorters rödvin (det vita vinet glömde vi helt av...) som vi ställde på borden så gästerna fick servera sig själva. Perfekt tycker jag eftersom det aldrig satt någon med tomt glas.
 
Som många av er redan vet hade vi en stor kak-och-tårtbuffé till efterrätt. Paradtårtan var såklart en spiddekaga (komplett med Han Solo och Leia på toppen) som mina föräldrar fraktat med upp från Skåne. Tack till alla er som bakat och hjälpt till, och extra stort tack till Ann-Louise och Åsa som bidrog med vegansk tårta och finfina kakor som båda gick åt som smör i solsken.
 
Till drinkbordet hade vi valt två klassiker och en nostalgitrip: GT, cosmo och Galliano Hot Shots. Sistnämnda var helt klart det som gick åt mest, och min bror - Hot Shotsens mästare - var lyrisk.
 
Summan av bonanza-kardemumman, då? Well, det är verkligen ett jättejobb att ordna en sådan här stor fest från... inget. Vi har fixat precis allt själva, såklart med hjälp av våra vänner och familjer. Hyra tält, catering, porslin, dukar, dekorationer, boende, tårtgafflar, vin... Men, det blev himla bra till slut. Även om det har varit en något krokig väg till destinationen, så att säga. Vill man göra det enkelt för sig är det här helt klart inte vägen man ska gå, men om man vill få det precis som man vill så är det perfekt.
 
Vi hade för övrigt önskat oss vin och champagne i bröllopspresent, och ni kan inte ana hur mycket godsaker vi numera har i vår lilla vinkällare! Vissa av godbitarna ska lagras, men några har vi tagit hem för att prova inom kort. Stay tuned.
 
Vigseln, 14 juli. Skrattfest.
 
Många har undrat om det där med att åka iväg och vigas. Varför gör man det? Well, det är inte alla som drömmer om det där stora kyrkbröllopet. Det var precis såhär vi ville ha det, och vigseln är något som alltid kommer vara ett speciellt minne för oss, Alex och Adam. Det är fint det.
 
Nu är det slut med bröllop i Matrepubliken. Tack alla som har hjälpt oss med det här jätteprojektet, och såklart världens största tack till Minna och Manne som har hjälpt oss med ungefär hur mycket som helst. Ni är bäst!

Skickat kärleksbrev till Matrepubliken? Frågor om ett recept? Håll ut, snart kommer det ett svar!
Postat av: Helena mitt i smeten

Wow, vilket fint brudpar och vilken fantastisk plats att gifta sig på! Jag och min man drog också iväg när vi gifte oss. Inte så långt bort dock, bara till Köpenhamn, men med den fördelen att närmsta familj och bästa vänner kunde följa med. Fantastiskt var det!

Svar: Ja, det är verkligen något speciellt att åka iväg sådär och vigas. Tycker jag, i alla fall! Nu var ju inte mina eller Calles föräldrar med, men vår vigsel är något vi aldrig kommer att glömma. Det var en perfekt dag!

2012-08-07 @ 21:06:22
URL: http://www.helenasmat.blogspot.com
Postat av: Mårtenssons kök

Så himla kul att läsa, så mycket jobb ni har lagt ner men precis som ni säger så är det ju då det blir precis så som man vill ha det!
Kak- och tårtbuffén blir vi lite nyfikna på, och Drinkbordet blir vi sugna på. Tänk, Gallianoshots, det var tider det!

Förstår absolut det där med att åka iväg och vigas, vi tänkte och kände precis som ni när vi slog till och vi har inte ångrat oss en sekund. Men smaken är som baken:)

Fotona från vigseldagen är underbara, det strålar verkligen lycka om er alla!

Kramar

Svar: Åååh, den där kakbuffen alltså. Den var alldeles grym! Och det tack vare alla snälla kompisar och mammor som bakat till oss :=) Det endaste jag bidrog med var kokostoppar... :=)

2012-08-07 @ 21:06:44
URL: http://martenssonskok.blogspot.com
Postat av: sofie mumsfillibaba

Såg du Ribbing på nyhetsmorgon i morse? Intressant! Hon tipsade om att krångla till det så lite som möjligt. Men det är ju en definitionsfråga kan jag tycka! Huvudsaken att alla är nöjda och glada och tycker det låter som ett grymt upplägg. Inga tomma glas och spiddekaga till kaffet. Hurra! Fantastiskt fin klänning, by the way!

Svar: Jag såg henne väldigt snabbt på tv men lyssnade aldrig för jag och Calle har nog gjort precis tvärtom gällande allt hon tipsar om. Höhö. Men, som du säger, kalaset blev grymt kul! Och självklart måste man ha spiddekaga på sådana hära tillställningar! :=)

2012-08-07 @ 21:07:22
URL: http://www.mumsfillibaba.blogspot.com
Postat av: Ida

Underbart! Vilken fest! Låter helt fantastiskt alltihop! :-) Grattis igen!

Svar: Tack snälla du!

2012-08-07 @ 21:43:43
Postat av: Minna

Det är vi som ska tacka! En helt grym fest blev det verkligen, kunde inte blivit bättre! Vi är bara glada över att vi fick den stora äran att hjälpa er:) Härliga bilder på Jennies blogg, hon fångade stämningen på pricken tycker jag! Puss

Svar: Ja, visst är hennes bilder alldeles underbara?! Hurra! Nu ses vi snart igen i Biarritz, hurra! Längtar massor! Efter det får vi planera in Malmöhelg!

2012-08-07 @ 21:56:14
URL: http://minnasaker.se
Postat av: Megan

Åh, det verkar som ni hade det precis som ni just ville ha det, och det är allt man kan önska sig! Stort grattis! Imorrn åker jag mot Göteborg, mailar dig!

Svar: Tack snälla! Hör av dig när du är här - välkommen till Göteborg!

2012-08-07 @ 23:45:14
URL: http://inspirationsskafferiet.com/
Postat av: Desiree

Jag tycker ni hade ett superbra upplägg på allt. Hade jag gift om mig igen hade jag defintivt gjort något likande. Jag tycker lyckades få till det både så att ni fick er vigsel precis så som ni ville ha den och ändå se till så att familj och vänner fick vara med och fira er. Oj det blev en riktigt stor bröllopsfest med 100 pers. Riktigt smart med buffé. All mat och dryck lät otroligt gott. Gillade etiketterna som er kompis fixat till ölen jättemycket. Så himla kul att kunna bjuda på sin egen bryggda öl :-)
Jättekul att få era fina vigsel foton. Ni är båda så fina och det ser helt underbart ut. Väldigt strongt jobbat av er att ändå fixa denna stora fest precis efter att ni kommit tillbaka med jetlag och allt. Stort grattis igen till er båda och det har varit så roligt att få följa er både bröllopsplanering och bröllopsresa.
En stor varm grattis kram!

Svar: Tack snälla du! Och vi är verkligen nöjda med fotona, de blev otroligt fina! Kram!

2012-08-08 @ 08:12:55
URL: http://sweethomesweden.blogspot.com
Postat av: karin - trattoria

vad härligt att det blev som ni ville ha det, det verkar ju minst sagt som ett gigantiskt projekt att fixa allt detta själv, jag är impad! Kram!

Svar: Tack! Ja, det har tagit ganska mycket tid, minst sagt. Men, det var himla kul och nu är det skönt att det är över! :=)

2012-08-08 @ 09:29:11
URL: http://trattoria.nu
Postat av: tina

Åh vad fint! :-D Och vad fina ni är, och etiketterna, och vimplarna, och kakbuffé och bilderna, fina, fina bilder! Det skulle vara spettekakan då, som jag är det lilla, lilla skeptiskt till, resten: fantastiskt!

Svar: Tack snälla Picki! Men hördu, spettekaga är ju typ det mesta som finns! :=)

2012-08-08 @ 09:32:03
URL: http://www.pickipicki.se
Postat av: Pernilla

jag var in och tittade på bilderna hos jennie och det ser ut att ha varit ett riktigt toppenkalas! det måste ju helt klart vara mödan värt om man får det precis som man vill, även om det blir himla mycket planerande och trixande och du ibland mest ville dunka huvudet i väggen ;)

jag är så glad för eran skull att allt gått bra och blev så lyckat! vi får ta och ses när jag kommer hem från sågmyra så ska jag pressa dig på detaljer :)

Svar: Jaa, det var ett grymt kalas! Hurra!
Men hördu, klart vi måste ses! Jag hoppas på fint väder så du, jag och magen kan hänga vid poolen och äta muffins. Och chips!

2012-08-08 @ 11:46:32
URL: http://chibichibimoon.blogg.se
Postat av: Cecilia

Vilken fest! Jättekul att se att ni blev firade med stil. Det ultimata bröllopet!

Önskar er all lycka med gifterskapet och framtiden!

kram C

Svar: Tack kompis! Det blev verkligen en grym fest :=)
Hoppas allt är fint med dig annars!

Kram C

2012-08-09 @ 09:40:33
URL: http://flickanokakorna.se
Postat av: Kim

Det ser ut på bilderna som om allt slit var värt det! Härlig fest! Fina vimplar, flaskor, kort... och bordsplaceringen var ju urtjusig! Orust är sig likt efter brakfesten ändå hoppas jag :)
Grattis igen och ser fram emot att läsa om era fortsatta (mat-)äventyr!

Svar: Orust är sig likt hoppas jag, men imorgon gifter sig våra vänner - även de på Orust - så efter det får vi väl se, haha.

2012-08-09 @ 11:36:47
URL: http://tantrussinsbak.blogspot.com
Postat av: Jennie

Hej!
Vilken fin blogg du har, den ska jag fortsätta läsa. Kul att jag blev omnämnd i den också :)
Det var verkligen en toppenbröllopsfest! det där men snaps i början är verkligen en hit. Det är ju alltid kul med nubbe
/Jennie

Svar: Hej kompis!
Tack! Och detsamma, för den delen :=)

Nu ser vi fram emot ert bröllop i april!

(Men vi ses ju såklart innan dess, det är både filmquiz och glöggkväll på schemat!)

Kram C

2012-08-09 @ 15:11:34
URL: http://jenniesphotos.blogspot.com
Postat av: Nina

Så härliga bilder, både här och på Jennies blogg. Så fina ni var och vilken underbar fest det verkar vara! Jag håller med om att ska man göra det ska man gå "all in". Det gjorde vi också och det är jag glad för även om man var rätt trött efteråt=)

Svar: Er bröllopsfest låter ju alldeles underbar! Kan fortfarande inte komma över den där fotbollsmatchen om efternamnet haha. Om jag ändå visste det innan vi gifte oss! :=)

2012-08-09 @ 15:17:37
URL: http://denvassastekniven.se
Postat av: Hanna

Stort grattis till både giftermål och lyckad fest! Himla roligt att få kika in och se hur ni haft det. Kul med alla personliga detaljer också. Ha det gott! Kram

Svar: Tack snälla! Har varit kul att planera och fixa, men det är också skönt att det är över :=)
Kram!

2012-08-10 @ 12:04:05
URL: http://matarkivet.wordpress.com
Postat av: Plommonet

Åh, jag blir nästan lite gråtig av det här inlägget. Otroligt fina bilder på Calle och dig och det är så härligt att det verkligen känns genom texten att du/ni är glada och nöjda. Jag ska in och kika på alla bilder såfort jsg kommer hem från Sommarstället (KRÄFTFISKEVECKA, WOHOOO!) och har en anständig internetuppkoppling igen. Förhoppningsvis kanske vi kan få loss någon ledig stund under veckan som kommer och ta en fika? Kulturkalaset är ju i stan dessutom! :)

Och KUL att ha dig tillbaka på bloggfronten igen. :) Hur mår chili/tomatdjungeln? ;)

Svar: Åh, du är för söt! Så du är kvar på sommarstället? Vilken lyx! Hos oss är det back to work som gäller, buhu. Klart vi måste ses snart, var ju tusen år sedan!

2012-08-10 @ 17:23:43
URL: http://mormorsplommonmarmelad.blogspot.com
Postat av: Moma

Det ser ut att ha varit en toppenfest, jättefint med det egna ölet, häftena och bordsplaneringen!

Svar: Tack, kompis! Det var helt klart en kväll att minnas i all evighet :=)

2012-08-11 @ 10:59:41
URL: http://momaskitchen.se
Postat av: Rebecka

Vad fint och härligt, det ska vara lite stök tycker jag (inte för att jag har någon bröllopsfest-erfarenhet so far, men andra tillställningar!) :) När man sitter där och ser hur nöjda och glada ens vänner är är det oftast värt allt slit! Otroligt fina bilder från vigseln också, ni är så förbaskat fina!

Svar: Tack snälla, fina du! Det var verkligen en fantastisk dag som vi alltid kommer att minnas. Helt klart. Hoppas att vi ses snart, hördu! Dags att dra ihop något!

2012-08-12 @ 22:50:26
URL: http://halv8hosmig.blogspot.com
Postat av: Åsa

Kul att det blev en lyckad tillställning och att det söta gick åt :) Kan väl aldrig få för många så jag skickar fler lyckönsningar här också ;-)

Svar: Tack snälla, söta du! :=) Vi får se till att ses snart, hördu!

2012-08-13 @ 14:31:18
URL: http://missmeistersmat.blogspot.se/
Postat av: Cecilia

Hej Charlotta!

En fråga på detta inlägg ganska långt i efterhand :) Vilken fotograf har ni använt till dessa tjusiga bilder?

Hoppas allt är bra med CCC-familjen!

kram Cc

Svar: Heey! Hoppas allt är bra med dig! Tänker du bilderna från NYC? Det var en kompis till en kompis som tog alla våra bilder! Kan inte för mitt liv komma ihåg vad han heter i efternamn men kan kolla upp om du vill? Kram!
Charlotta Ljungblad

2015-06-03 @ 21:02:58
URL: http://flickanokakorna.se
Postat av: Cecilia

Allt finfint, tack, lite mycket med jobb och pendling nu förtiden men så är det välj att vara vuxen.. :)
Du behöver inte kolla upp, var mest nyfiken ifall ni anlitat någon med firma. Perfekt med duktiga bekantas bekanta. Mycket fina bilder i vilket fall. Liksom alltid på den här bloggen :) kram och glad nationaldag!

2015-06-06 @ 07:49:42

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

Mailadress: (publiceras ej)

URL/bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0