Ninas rövargodis deluxe
Innan jag träffade min kompis Nina hade jag aldrig hört talas om begreppet rövargodis. Jag har med andra ord levt tjugonio år utan den här ljuvliga lilla anrättningen, det är ju inte riktigt klokt. Nina bjöd på en alldeles ljuvlig dessert med tjock grekisk yoghurt, rabarberkompott och rövargodis på toppen. Det här är min variant - nästa år när det är rabarberdags igen, då ska ni får originalreceptet. Jag lovar.
2 portioner
Några stora matskedar grekisk (eller turkisk) yoghurt
Florsocker
Smör, ungefär 25 g
1,5 msk råsocker
2 dl havregryn
1 passionsfrukt per portion
Jag tog ungefär två stora matskedar yoghurt per glas. Blanda yoghurten med florsockret tills det är så sött du vill ha det - jag föredrar ganska lite socker eftersom rövargodiset på toppen är ganska sött. Smält smöret i en stekpanna. Tag av från värmen, häll i fiberhavregryn och socker. Blanda ihop och låt det stelna tills det är ordentligt krispigt. Lägg yoghurten i portionsformar, toppa med rövargodis och passionsfrukt.
Rövargodis har jag också helt missat. Bara namnet gör ju att man vill testa det. Rebellen i mig vaknar ;)
Rövargodis påminner om Mullegodis som jag fick som liten i Mulleskolan, himla gott var det :-)
Rövargodis har jag inte stött på innan men rövarsnus hade vi på scouterna; russin, nötter och choklad. :)
Detta låter dock snäppet bättre!
Malin: Hahaha. Håller med - underbart namn!
Linda: Mullegodis alltså? Kärt barn har många namn!
Hanna: Rövarsnus? Eeeeu! Nä, då är nog rövargodis bättre :=)
Självklart får du komma på nästa grillning. Any time, kompis. Så tar vi en kir royal före maten.
Rövargodis har jag också missat ( hur många år behöver vi ju inte nämna). Låter onekligen som något man inte bör missa.
Det konceptet har jag också missat, det såg riktigt gott ut! Tack, ska se till att spara receptet.
Svar:
Åh vad roligt att ni ska gifta er!
Remsan: Åh, kir royal! It's a date!
Sandra: Gör det! :=)
-Va, va, va, ska ni gifta er?? Nu kom jag av mig helt i min mullegodiskommentar, det får bli ett hip, hip, grattis i stället!!
Moma: Jajemän, vi ska gifta oss - men det är långt tills dess, det är inte förrän nästa år! Lovar att berätta innan det är dags :=)
Åh, vad roligt att ni ska gifta er!
Jag skulle vilja hoppa in i skärmen och äta upp ditt rövargodis nu! Sen efter det kan jag ta itu med att laga middag...
rövargodis alltså? aldrig hört talas om, fast min kusin brukade göra det och smaska på när hon var godissugen när hon var yngre, fast hon kallade det nog bara för "sånt där havregrynsgrejs".
hehe. ja. bearnaisessåsen ja... den var ju faktiskt inte hemmagjord. men allt annat på tallriken var det! och så var den inte särskild god heller... så det hade ju varit bättre med en hemmagjord.
Emmy: Ja, det ska bli kul! Tror jag. Hoppas jag. Nä, skojar bara - klart det blir kul :=) Det är som sagt långt kvar så det känns väldigt avlägset än så länge.
Ann-Louise: Vi kan göra en deal - jag tar med det här och du tar med dina broccolimuffins igen (och den nya favoriten sötpotatishommousen).
Pernilla: Men hallåååå, ni måste ju göra egen bea! Det är så otroligt gott! Och lite läskigt, i alla fall när man inser vilka megamängder med smör som är i såsen. Hjälp.
Inte heller hört talas om. Låter ju hur smarrigt som helst! Ska jag bokmärka direkt!!! På något konstigt sätt så känns det som en liiiite nyttigare dessert eller mellanmål. Skulle nog kunna tänka mig att skippa sockret helt i yoghurten....
Det här har jag ALDRIG hört talas om men GUD VAD GOTT!!!
Visst minns jag det... Strövargodis - sådant gott man lagade över öppen eld i friluftsfrämjandets Strövarna (alltså kopplingen till Mullegodis). Pinnbröd med smält ost till förrätt ;)
Visst minns jag det... Strövargodis - sådant gott man lagade över öppen eld i friluftsfrämjandets Strövarna (alltså kopplingen till Mullegodis). Pinnbröd med smält ost till förrätt ;)
Nejmen, så roligt! Blir varm och glad i mitt lilla hjärta över att omnämnas i din fina blogg :) Kul att du fastnade för rövargodiset.
Kärlek och kram!
/Nina
