Wrap med fetaostkräm

Wraps är snabbt och enkelt, och går att variera på en biljon sätt. Minst. Min variant kommer ursprungligen från Sweet Coffeebar, ett mysigt litet café i Hässleholm där jag arbetade extra när jag var yngre.



Kombinationen soltorkade tomater, valnötter och fetaost är himmelsk!

Wraps med lite av allt
2 portioner

2 tortillabröd
några salladsblad
några centimeter gurka
2 tomater
1 liten burk majs
6 soltorkade tomater
1 rödlök
valnötter
1 pkt fetaost
olivolja
nymalen svartpeppar

Smula fetosten och häll över olivolja, tillräckligt mycket för att det ska bli en kräm. Tillsätt svartpeppar och ställ sedan åt sidan. Strimla sallad, gurka och tomat och lägg på tortillan. Häll över majs. Lägg på en klick fetaostkräm och toppa med soltorkade tomater och valnötter.


Skickat kärleksbrev till Matrepubliken? Frågor om ett recept? Håll ut, snart kommer det ett svar!
Postat av: Mela

Jag kommer ihåg när de här såldes på Kossan, som vi kallade det då. För att inte tala om den där varma mackan med kycklingröran på! :)



Hälsn. Mela.

2010-01-31 @ 21:52:51
Postat av: Tinna

Tycker att det här låter väldigt väldigt gott.

2010-02-01 @ 09:28:33
URL: http://tinna.sjostrom@gmail.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

Mailadress: (publiceras ej)

URL/bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0