tilltugg-och-drink-akuten.

det finns en anna som har efterlyst tips på fördrinkar och tilltugg bland kommentarerna, och då passar det ju alldeles utmärkt att bolla frågan vidare till er. har ni några detta-får-ni-inte-missa-recept i tilltuggsväg? några drinkar som passar till en nyårsfest? för min del så är jag lite extra förtjust i getostcrostinis, hemmamarinerade oliver, crostinis med callens tapenade, maries fyllda tortillarullar och favoriten parmesanchips.
Smördegsbakad pepparrotsost tycker jag är gott. Skär smördegen i mindre bitar och lägg på en klick med pepparrotsost. Rulla ihop. Skjuts in i ugnen på ungefär 200 grader i några minuter. Klart!
Petra: Åh, grymt tips! Har ätit det någon gång tror jag, jag älskar pepparrotsost!
Drinken vi drack nu ikväll tyckte vi passade väldigt bra, i alla fall på en lille nyårsafton.
Länkar snabbt till två olika tips på tilltugg, båda med lax, hoppas det är ok.
Laxrullar med västerbottenröra är gott http://martenssonskok.blogspot.com/2010/11/laxrullar.html ,
laxrullar med avocadoröra oxå mums http://martenssonskok.blogspot.com/2010/06/mat-fran-havet-pa-torget.html
En mumsig guacamole med nachos kanske kan va något: http://martenssonskok.blogspot.com/2010/06/tacos.html
eller om man inte vill ha lax så är torkade aprikoser med ädelost i smarrigt.
mårtenssons: åh, hurra! tack för hjälpen!
Åh, jag älskar tilltugg/tapas, men det är ju så svårt att välja... Är ju tokig i fisk och skaldjur, så laxrullar med färskost och wasabi samt räkor i någon het marinad är favoriter.
En knasig drink jag blev tipsad om förra året var att blanda vit glögg med champagne/mousserat vin. Om man nu inte dricker upp allt vid 12...
Gott nytt år på er!
emmy: tack för tipsen! vitglöggsvarianten låter minst sagt intressant :) gott nytt år!
Tapas är alltid gott!!
Gott Nytt!
http://www.kokaihop.se/recept/smordegssnurror-fetaost-och-spenat
http://www.kokaihop.se/recept/heta-guacamolesnurror-2
två snabba från lanternan
mia: håller med, tapas är grymt :)
m: TACK! gott nytt år, hälsa p!
