en helt vanlig måndag.



alexas tavla har äntligen fått en ram - endast fem år för sent. nåväl, bättre sent än aldrig, som man brukar säga har en mkt stilla och härlig kväll, har ätit chèvre chaud med ett ton pinjenötter (minst) och har spenderat aftonen med inslagningspapper, wellpapp och en massa snöre. för en gång skull har jag handlat en massa julklappar, och det är inte ens första advent ännu. måste vara något slags rekord.
1:a advent.


nu har vi firat första advent med fina vänner vi och är mätta och fyrkantiga av allt julgodis vi har stoppat i oss. tack snälla och fina mamma för de underbart goda lussebullarna som du bakade till oss! det finns två kvar, och de ska jag ha till efterrätt på lunchen imorgon. nu: sova, och tänka på farfar som skulle fyllt nittio år idag.
sneak peak.


det sista är fixat inför morgondagens glöggkväll, och jag är lagom trött efter en lång dag. nu: sova, sova, sova.
majorna.
mot majorna för a) bubbel b) målning c) mat och d) umgänge med bäst-vännerna. imorgon: jobb, jobb och jobb, och på kvällen: upptappning av glöggen och sista julbaket!
tjyvstart, del II.

eftersom jag jobbar varje dag den närmsta veckan har vi (jag) fortsatt smyg-julpyntandet i lägenheten. helge julabock är framplockad, nejlike-apelsiner tillverkade, julstrumpan hänger vid den öppna spisen och julkalendern står på sin plats i köket (jultomten, calle med andra ord, kom hem med en julkalender till oss för några dagar sedan, mkt sött och omtänksamt). vi är redo för söndagens glöggkväll, med andra ord.
julklappar.
hemma efter kvällens julklappsinhandling, vi fick med oss fyra stora påsar hem. icke så dåligt. dags att dricka en kopp thé, packa upp, slå in julklappar och leta fram julstrumpan - man vet ju faktiskt aldrig när jultomten bestämmer sig för att tittar in...
han är tillbaka.

adventsfålen har fått komma fram, trots att det är tre dagar kvar till första advent. har spenderat eftermiddagen på soffan tillsammans med adrian grenier och de andra i entourage - älskar den serien. ikväll: quiz.
knäck är kladdigt.

tveksamt om jag någonsin tänker baka knäck igen efter dagens upplevelser. nu: några avsnitt av entourage innan jag ska sova.
smygstart.

jag har smygstartat med julpyntandet, för idag plockade jag fram min favoritdekoration: renen. rudolph, från danska rice, som jag fyndade på rea förra året. förutom ren-premiären har dagen mestadels spenderats i köket - fixade himmelskt goda biff lindström till middag och efter det kokade vi knäck. snart är med andra ord det mesta färdigt inför glöggkvällen på söndag. perfekt, eftersom jag jobbar i helgen.
julklappsönskelista, del VII - blandat.
1. naggad kavel (kruskavel) så jag kan baka knäckebröd.
2. fyrkantig form från le creuset, 26 cm. färg: vulkan (orange).
3. serveringshänder i melamin från nigella, färg: svart.
4. dualit stavmixer, färg: svart.
5. skärbräda med plattanmönster.
6. kokbok, piece of cake av leila lindholm.
7. skulptur, skopje skopje, färg: svart.
8. boken husmanskost av tore wretman.
9. badpropp, mr suicide från alessi.
10. bäddset, hacienda, från marimekko. rosa eller blå.
peppermint bark.

igår gjorde jag peppermint bark, efter ett recept från en av mina favoritbloggar. superenkelt, gott och perfekt till glöggkvällen.
200 g mörk blockchoklad
200 g vit blockchoklad
pepparmintsolja
100 g polkagrisar, krossade
smält den mörka blockchokladen i ett vattenbad och häll i en liten form (klädd med bakpapper). låt det stelna. smält sedan den vita chokladen, rör ner några droppar pepparmintsolja och de krossade polkagrisarna. häll det över den mörka chokladen och låt det hela stelna. när allt är någorlunda hårt, skär i bitar och förvara svalt.
parma med pinje (eller en bit av himlen).

vad är grejen med sparris och citrusfrukter? drömmer fortfarande om förrätten som vi fick hos m & t i fredags. sparris, parma, citronsås och pinjenötter. sjukt gott.
300 g grön sparris
1,5 dl pinjenötter
8 skivor parmaskinka
1 dl crème fraiche (lätt)
1 tsk rivet citronskal
salt & peppar
koka sparrisen i lättsaltat vatten, 3-5 minuter, och rosta pinjenötterna i torr stekpanna. linda parmaskivorna runt sparrisen, lägg på en klick dressing och strö över pinjenötter. njut.
bagel & blåbär.
det blev inte några pepparkakor idag, istället bagels med philadelphiaost och blåbärssylt. oslagbar kombination, för övrigt. tittar på den oändligt dåliga filmen bridget jones: edge of reason och har panikbokat ett spinningpass till imorgon. bye bye rodd, med andra ord (tills någon form av handske är införskaffad för att rädda händerna från högst otrevliga blåsor) och hej hej, cykel. härligt.
just nu: i min ugn.

jag bakar saffransskorpor, snart ska det (kanske) bakas pepparkakor (om callen kan slita sig från sitt schackparti) och efter det ska jag göra peppermint bark. julkbaksverkstad på hög nivå, med andra ord.
kortslutning.
halvdöd efter extremt innehållsrik dag på jobbet. folk som drar i en, frågar efter alla möjliga saker som jag inte har en aning om vart det finns och värst av allt: runda saker som ska slås in till fina presenter. well, jag kan lova, det går inte. nåväl, det är bara att slå in presenten lite diskret och sedan fösa ner den i påsen och hoppas på att kunden inte tittar på det förrän han/hon är hemma. ikväll vankas inflyttningsfest i östra göteborg och innan det ett besök hos calleföräldrarna.
bzz, bzz, bzz, bzz.
våra grannar ovanför är inte hemma, och de har glömt att stänga av alarmet på sin vad-det-nu-är som vibrerar där uppe (och det är icke första gången). sedan klockan 08.07 har vi hört bzz, bzz, bzz, bzz i vårt tak. klockan är snart nio. you do the math.
john blund, kom hit.
trött efter middag, TP och högljudda diskussioner om vilka låtar som ska spelas. nu: sova. imorgon: jobb.
sol.

solen tittar fram i göteborg idag - det var ett tag sedan sist. firar fredag med promenad och fika hemma hos s, ikväll: middag.
bagels!

dagens bedrift: efter jobbet bakade jag bagels. grymt goda! det är helt klart lite bökigt, men väl värt det.
(ca 12 st, ugn 175 grader)
25 g jäst
5 dl ljummet vatten
2,5 tsk salt
2 msk flytande honung
13,5 dl vetemjöl special
vatten till kokning
1 uppvispad äggvita
1 dl blå vallmofrön
smula jästen i en bunke och lös upp med vatten, salt och honung. tillsätt lite mjöl i taget. arbeta degen i maskin i ca 5 min, degen ska vara ganska hård och stum. låt degen jäsa i bunken till dubbel storlek under bakduk i ungefär en timme. stjälp upp degen på ett mjölat bakbord och dela i 12 bitar. forma varje bit till en rund bulle och gör ett hål i mitten (gör ett ganska stort hål, bageln jäser!). jäs under bakduk på en plåt med bakplåtspapper i ca 45 min. koka upp vatten i en kastrull, koka degringarna i vattnet, 2 min på var sida. låt dem torka på en handduk innan du lägger över dem på plåten och pensla med uppvispad äggvita och strö på vallmofrön. grädda i ugnen 25 min.
team kavorkas in crime.

kvällens quiz gick förvånansvärt bra och vi slutade på tredje plats. kanske berodde det på att team kavorkas in crime har en ny medlem - callemamman, för hon kunde utan tvekan en hel del frågor som vi andra aldrig hade kunnat svara på utan henne. hurra! nu: en kopp thé, dagens DN och en smörgås innan jag ska sova.
ösregn, ösregn, ösregn.
jag och bas har en faster-och-bas-dag och har än så länge hunnit med lunch med callen, promenad i ösregnet och pepparkaks- och rocky road-bak. nu: bolibompa och slapp i soffan.
nästan-nybakade grahamsbullar.

eftersom jag bakade igår är det lyx-frukost som gäller idag, och nästan-nybakade bullar och ett glas mjölk är svårslaget på morgonen!
(ca 20 st, ugn 250 grader)
75 g smör
3 dl mjölk
50 g jäst
2 dl riven ost
1 tsk salt
4 dl grahamsmjöl
3 dl vetemjöl
till pensling: vatten, vetekli och ost.
smält matfettet, häll på mjölken och värm till ca 37 grader. rör ut den smulade jästen i degspadet. blanda i ost, salt, grahamsmjöl och det mesta av vetemjölet. arbeta degen väl och låt jäsa i 30 min. ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den smidig. dela i 20 delar och rulla var del till en bulle. lägg på en plåt och jäs till dubbel storlek, ca 20 min. pensla med vatten och stö på ost och vetekli. grädda i mitten av ugnen i ca 7 min. låt bullarna svalna av under bakduk.
bullbak.

efter dagens sovrums-sanering blev det bullbak, mkt smarrigt till den hemmagjorda tomatsoppan. nu: love actually och en kopp thé.
O+S.
jag och callen har varit på danilo och ätit lunch med callemormorn, mkt trevligt! på väg hem tog jag en extra promenad och gick inom törnrosa och köpte med mig en bukett liljor och en hyacint hem. nu ska jag fortsätta sovrums-saneringen. hej!
kardemummaskorpor.

i söndags började jag med förberedelserna inför den traditionella glöggkvällen, och först på måste-bakas-listan var kardemummaskorpor (efter ett recept av leila lindholm).
1 tsk kardemummakärnor
100 g mjukt smör
1 dl strösocker
0.5 dl råsocker
1 st vaniljstång
2 st ägg
1 dl sötmandel
5 5 dl vetemjöl
1.5 tsk bakpulver
sätt ugnen på 175 grader. stöt kardemumman i en mortel. vispa smör, strösocker, råsocker och den delade och urskrapade vaniljstången krämigt. rör ner ett ägg i taget. hacka sötmandlarna grovt och blanda med vetemjöl och bakpulver innan det vänds ner i smeten. forma degen till två rullar på en plåt med bakplåtspapper. grädda längderna i mitten av ugnen i ca 25 minuter. ta ut dem och sänk sedan temperaturen till 125 grader. skiva längderna i 1 cm tjocka skivor och lägg tillbaka på plåten. torka skorporna i mitten av ugnen i ca 10 minuter tills de är helt torra.
sanering.
idag har jag varit ledig och har således sanerat vårt sovrum från damm, döda flugor och diverse gamla böcker som har legat och skräpat på skrivbordet. nu är sovrummet skinande rent och jag har firat genom att ta en whisky tillsammans med f på johannebar. mkt trevligt. nu: kvällsmat och thé, sen: bok och sova.
julklappsönskelista, del V - pall.

bild från www.grahamandgreen.co.uk.
jag behöver en pall till köket, eftersom jag endast når upp till den första hyllan i våra köksskåp, vilket är aningens opraktiskt. en tolix skulle passa fint, den lilla storleken och i valfri färg. finns här.
som ebeneezer (fast snällare).

trots att jag och calle sprang igenom ikea snabbare än vinden hann vi (jag) plocka på oss lite välbehövliga saker. ramar, till exempel, och den här tjusiga ljusstaken. sedan calle gick till jobbet har jag gått omkring med den i lägenheten för att känna mig lite som ebenezer scrooge i a christmas carol (han har ju en såndär). nu står den stilla på soffbordet, och jag ska titta på film och dricka en kopp thé.
maja.


but that was when i ruled the world.
calle har precis gått till jobbet, klockan kvart över sex en söndagskväll. inte direkt uppskattat från varken min eller hans sida kan jag lova. nåväl, han skulle egentligen börjat klockan tolv men det blev framflyttat till klockan fem så vi hann med frukost på soup n bagel och ett besök på ikea innan det. klockan fem blev det framflyttat till klockan sex så förutom ikea och frukost hann vi med middag, taveluppsättning och dessutom jag har bakat. inte illa, om jag får säga det själv.
julklappsönskelista, del IV - glas.

bild från www.orrefors.se.
glas till vår street-samling är ett säkert julklapps-kort. vi behöver 1 st whiskyglas, 3 st DOF, 2 st martiniglas, 4 st snapsglas och 4 st cognacskupor. nu: frukost, sen: bak!
hurra!
hurra för callepappan som fyller år idag! har haft en mkt angenäm lördag: hotellfrukost, span på stan (och fick med mig kak-glasburk och glöggmys-attiraljer hem), fika och nu slapp hemma innan vi ska på födelsedagsmiddag till calleföräldrarna.
hotellfrukost.
efter god mat, grym efterrätt och ostbricka är jag rund som en boll. det är dags att sova, för imorgon väntar hotellfrukost tillsammans med j & a - quizvinsten ska med andra ord kasseras in. godnatt!
julklappsönskelista, del III - en apa.

bild från www.designonline.se.
tänk om jag hade en liten, liten apa... speciellt kaj bojesens fina trä-apa. den lilla räcker fint! nu: jobb, senare: middag.
trött.
trött efter lång dag. ligger nerkrupen i sängen och har laddat med coldplay, inredningstidning och senaste numret av buffé. härligt.
quiz.
kvällens quiz gick bra, och vi gick nöjda och glada därifrån trots att vi inte hamnade på prispallen (även om det inte var långt ifrån!). resten av kvällen har spenderats framför tv:n och favoritprogrammet grand designs. nu: sova. imorgon: jobb, sen middag på taras.
julklappsönskelista, del II - handdukar.

bild från www.designonline.se.
marimekkos ujohanddukar (grön), 2 st gästhanddukar och 2 st duschhanddukar. finns på www.designonline.se!
ma-ri-me-kko-muggar.

treårs-presents-kopparna från marimekko. grymma att dricka thé ur, perfekta i stringhyllan och så himla fina. tack!
yes.
hemma igen - och det är inte utan att jag saknar helsingfors, kan jag lova, för vi har haft det riktigt bra. hängt med callens fina aussie-vänner, ätit god mat, lärt känna staden, druckit whisky, firat treårsdag med champagne på torni, tittat på funkis, beundrat kyrkor, handlat marimekko (tack, callen, för den fina presenten), spanat på iittala, pratat om mumintrollen och idag avslutade vi vår helsingfors-vistelse med ett besök i den vackra temppeliaukion kirrko som ligger insprängd i ett berg. nu: sova. imorgon: jobb hela dagen lång.
helsinki, del III.






helsinki, del II.







helsinki, del I.







grattis!
helsingfors är riktigt bra.
helsinki, weekend heaven.
några timmar kvar, sen tar SAS oss till helsingfors. hurra! väskorna är packade, biljetterna utskrivna och jag är redo. hej!
snö i göteborg.
i morse snöade det i göteborg, vilket måste vara någon slags premiär för 2009. tur att jag köpte mössa och vantar igår, med andra ord. innan vi åker mot flygplatsen idag ska jag packa den lilla väskan med de viktiga sakerna (pass, boardincard, pengar, telefon) och hinna med en snabbfika. nu: frukost och nyhetsmorgon.
jobb, quiz, packande.
jag har precis packat klart det sista och ligger nu i sängen och tittar på när calle letar efter koftor, tröjor och allt annat han ska ha med sig. imorgon bär det alltså av till helsingfors för fyra (nästan fem!) dagars häng med kompisar, funkishus-spaning, shopping och firande av treårs-dagen. härligt. trots att jag jobbade till lite över sju idag hann jag med några frågor på quizen och idag var det quizpremiär för calleföräldrarna - mkt trevligt. det gick sådär för oss dock, men frågor om kemiska formler och andra naturvetenskapliga saker faller inte riktigt mig i smaken... nu: helsingforsspaning på internet.
snart: helsingfors.
imorgon åker vi till helsingfors. hurra!
bananflugeproblemet, del II.
jag har dödat de flesta krypen och nu verkar det vara lugnt på bananflugefronten ett tag framöver. vi får hoppas på att det inte sker någon form av invasion när vi är i helsingfors. nu: plaza interiör och lite helsingforsplanering, efter det: välbehövlig sömn.
julklappsönskelista, del I.

bild från www.urbanliving.se.
snart är det jul och till julafton får man önska sig julklappar. nästan överst på min ouppnåbara julklappsönskelista ligger lampan mhy från finska muuto (gärna i svart). jag är helt övertygad om att detta är den sötaste lampan i hela världen. på riktigt.
göteborg har blivit kallt.
det är kallt ute. riktigt kallt. hittade precis min gamla skepparkavaj i garderoben, tror det är dags att börja använda den på daglig basis nu - trenchcoaten får hängas in i garderoben och komma ut när det är vår igen (om det någonsin händer - det känns väldigt avlägset just nu). hittar inte mina vantar och ingen mössa heller så jag får nog gå inom H&M innan jag ska till callemormorn och äta mat.
bananflugeproblemet. del I.
jag har ett problem. vi har ett problem, rättare sagt - bananflugor. av någon anledning har de invaderat vårt kök och badrum, och trots att jag igår hällde kokande vatten i vaskarna satt det ca en biljon flugor och hånlog mot mig i morse. nu har jag provat att blanda ihop sirap, diskmedel och vinäger, får väl se om det har någon effekt.
besök på kremma & världens finaste funkis.






igår hann vi med snabbvisit i helsingborg. hämtade järnek i laröd, lade blommor vid mormor och morfars grav och fikade hos systerfamiljen i deras nya, fina, underbara funkislägenhet. panoramafönster, öppen spis, balkong, högt i tak, originalgolv... jag är kär.
lediga måndagar är det bästa som finns.
jag älskar att vara ledig på måndagar, speciellt när jag vaknar upp till ett grått och mulet göteborg. har rensat i lägenheten idag och prickat av saker på min att-göra lista, bland annat har min en gång så fina mårbackapelargon flyttat ner i källaren för sin vintervila. kvar är (bland annat) att rensa den öppna spisen på stearin, hämta vinterjackor från vinden och leta upp den där genomskinliga soppsleven som är spårlöst försvunnen sedan några månader tillbaka. det är en spännande måndagskväll som väntar, med andra ord.
födelsedagsfirande x 2.








söndag.
helgen är snart över och innan vi kör mot göteborg ska vi ska åka och hälsa på syster med familj i deras nya och tillfälliga funkislägenhet i centrala helsingborg. igår vankades det kalas för fina mamma som fyllde 65 år i fredags, och det firades med god mat (pappa lagade baconlindad kycklingfilé, rödvinssås och potatisgratäng), trevligt sällskap och kaffe och tårta, såklart. nu: mys med isbjörn.
